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Table des matières
Précautions de sécurité importantes .......................................4
Causes de dommages ...............................................................6
Vue d'ensemble...................................................................................6
Endommagements du four ...............................................................6
Endommagements du tiroir-socle....................................................6
Installation et branchement.......................................................7
Pour l'installateur.................................................................................7
Placer la cuisinière à l'horizontale ...................................................7
Votre nouvelle cuisinière ...........................................................7
Généralités ...........................................................................................7
Zone de cuisson .................................................................................8
Bandeau de commande....................................................................8
Le compartiment de cuisson ............................................................9
Vos accessoires .........................................................................9
Insérer l'accessoire.............................................................................9
Accessoire en option ...................................................................... 10
Articles Service après-vente .......................................................... 11
Avant la première utilisation ...................................................11
Chauffer le four................................................................................. 11
Nettoyer les accessoires ................................................................ 11
Réglage de la table de cuisson ...............................................11
Réglages ........................................................................................... 11
Grand foyer à deux zones et zone pour poissonnière ............. 11
Tableau de cuisson ......................................................................... 12
Réglage du four ........................................................................13
Mode de cuisson et température ................................................. 13
Chauffage rapide ............................................................................. 13
Entretien et nettoyage ..............................................................13
Nettoyants ......................................................................................... 13
Retirer le chariot sortant ................................................................. 14
Enlever le recouvrement de la porte............................................ 14
Dépose et pose des vitres de la porte ........................................ 15
Pannes et dépannage ..............................................................15
Tableau de dérangements ............................................................. 15
Changer la lampe du four au plafond ......................................... 16
Cache en verre................................................................................. 16
Service après-vente .................................................................16
Numéro E et numéro FD ................................................................ 16
Conseils concernant l'énergie et l'environnement................17
Économiser de l'énergie dans le four.......................................... 17
Économiser de l'énergie sur la table de cuisson ...................... 17
Elimination écologique.................................................................... 17
Testés pour vous dans notre laboratoire ...............................17
Gâteaux et pâtisseries .................................................................... 17
Conseils pour la pâtisserie ............................................................ 20
Viande, volaille, poisson ................................................................. 20
Conseils pour les rôtis et grillades............................................... 22
Soufflés, gratins, toasts................................................................... 23
Plats cuisinés.................................................................................... 23
Mets spéciaux................................................................................... 24
Décongélation .................................................................................. 24
Déshydratation ................................................................................. 24
Mise en conserve............................................................................. 25
[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
L'acrylamide dans certains aliments......................................25
Plats tests ................................................................................. 26
Cuisson de pain et de pâtisseries................................................ 26
Grillades............................................................................................. 26
Produktinfo
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Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :
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