¡ Käytä vain kermaa, joka on
jäähdytetty lämpötilaan n. 6 °C ja
jonka rasvapitoisuus on 30 - 36 %.
¡ Aiemmin pakastettua kermaa ei voi
vatkata.
¡ Saat parhaat tulokset
määrittämällä käytettävän kerman
tyypin ohjelman "Kerma" valinnan
jälkeen, esim. tuorekerma,
vegaaninen ja kasviperäinen
kerma tai laktoositon kerma.
¡ Älä käytä lämmintä kulhoa kerman
vatkaamiseen, esim. suoraan
astianpesukoneesta.
¡ Lisää kerma- tai valkuaisvaahtoon
sokeria, aromeja ja muita aineita
vasta, kun automaattinen ohjelma
on päättynyt.
¡ Huomioi ehdotetut ainesosat ja
määrät
¡ Automaattiset taikinaohjelmat eivät
toimi liian kuivan taikinan kanssa.
Taikinan reseptissä vaaditaan
riittävä määrä nestemäisiä tai
kosteita aineksia.
¡ Ohjelma "Hiivataikinat ja
hapanjuuritaikinat" keskeyttää
vaivaamisen noin 15 minuutiksi,
jotta taikina kohoaa. Seuraava
vaivausprosessi alkaa sitten
automaattisesti. Älä poista taikinaa
ennen ohjelman päättymistä.
¡ Ohjelmia "Kakkutaikinat" ja
"Murotaikinat" varten lämmitä voi
tai margariini huoneenlämpöiseksi
ja käytä 2 cm kokoisina kuutioina.
Kylmä tai pakastettu voi tai
margariini ei anna toivottuja
tuloksia. Anna murotaikinan seisoa
jääkaapissa ennen paistamista.
¡ Ohjelma "Kakkutaikinat" ei sovellu
erittäin nestemäiselle taikinalle,
esim. pannukakkutaikinalle.
Huomautukset
¡ Jos automaattiohjelman
käsittelytulos ei ole haluamasi,
käsittele aineksia manuaalisesti,
kunnes saat halutun tuloksen.
– Kerma- ja valkuaisvaahto tasolla
7
– Kakkutaikinat tasolla 4
– Muut taikina tasolla 3, esim.
hiivataikina
¡ Jos varuste on aktivoitu
perusasetuksissa, varuste ilmestyy
päävalikkoon ja muita
automaattisia ohjelmia on
käytettävissä.
11.1 Automaattiohjelmien
käyttö
Valitse päävalikolla
1.
tai valitse aktivoitu lisävaruste ja
vahvista valitsemalla
Valitse haluamasi
2.
automaattiohjelma valitsemalla
ja
ja vahvista valitsemalla
Ohjelmasta riippuen valitse
‒
näytettävä ainesosien määrä tai
"Vaaka".
Täytä ainekset ja noudata näytössä
3.
olevia ohjeita.
Jos näytöllä on "Aseta taso" ,
4.
aseta kierrettävä valitsin
asetukseen
a Näytössä näkyy animaatio ja
automaattinen ohjelma käy.
a Kun esiohjelmoitu tulos on
saavutettu, laite lopettaa käsittelyn
automaattisesti ja näytössä näkyy
"Aseta taso" .
Käännä kierrettävä valitsin
5.
asentoon
.
Automaattiohjelmat fi
tai
"Anturi"
.
.
.
195