Electrolux GK69TSO Notice D'utilisation page 35

e dalla durata dell'utilizzo
dell'apparecchiatura.
Impostazione Utilizzare per:
di calore
Tenere in caldo le pietanze cotte.
- 1
1 - 3 Salsa olandese; fondere: burro, ciocco‐
lata, gelatina.
2 - 3 Solidificare: omelette morbide, uova al
forno.
3 - 5 Sobbollire riso e piatti a base di latte,
riscaldamento di pietanze pronte.
5 - 7 Cuoci lentamente verdure, pesce, car‐
ne.
7 - 9 Patate al vapore e altre verdure.
7 - 9 Cucinare grandi quantità di alimenti,
stufati e zuppe.
9 - 12 Frittura delicata: scaloppine, cordon
bleu di vitello, costolette, polpette, sal‐
sicce, fegato, roux, uova, frittelle, ciam‐
belle.
12 - 13 Frittura, sformato di patate, lombate,
bistecche.
14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stufati), friggere
patatine.
7. MANUTENZIONE E PULIZIA
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.
7.1 Informazioni generali
• Pulire il piano cottura dopo ogni utilizzo.
• Usare sempre pentole con il fondo pulito.
6.3 Guida semplificata per la cottura
I dati riportati nella tabella sono
puramente indicativi.
Tempo Suggerimenti
(min)
se neces‐ Mettere un coperchio sulla pentola.
sario
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40 Cuocere con un coperchio.
25 - 50 Aggiungere al riso almeno una doppia
quantità di liquido, mescolare a metà
del processo i preparati a base di lat‐
te.
20 - 45 Aggiungere qualche cucchiaio di ac‐
qua. Controllare la quantità di acqua
durante il processo.
20 - 60 Coprire il fondo della pentola con 1-2
cm di acqua. Controllare il livello del‐
l'acqua durante il processo. Tenere il
coperchio sulla pentola.
60 - 150 Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti.
se neces‐ Capovolgere quando necessario.
sario
5 - 15 Capovolgere quando necessario.
• Graffi o macchie scure sulla superficie non
hanno alcun effetto sul funzionamento del
piano cottura.
• Usare un prodotto di pulizia adatto alla
superficie del piano cottura.
• Utilizzare sempre un raschietto consigliato
per i piani cottura con superficie in vetro.
Utilizzare il raschietto solo come
strumento aggiuntivo per pulire il vetro
dopo la procedura di pulizia standard.
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