Electrolux GK69TSO Notice D'utilisation page 15

placer sur la surface de la table de
cuisson.
• Veillez toujours à ne pas faire glisser ni
frotter le récipient sur les bords et les
coins du verre , car cela pourrait écailler
ou endommager la surface du verre.
Les récipients de cuisson avec un fond
en émail, en aluminium ou en cuivre
peuvent laisser des traces sur la surface
vitrocéramique.
6.2 Öko Timer (Minuteur Éco)
Pour réaliser des économies d'énergie, la
zone de cuisson se désactive
Réglages de la Utilisez pour :
température
Gardez au chaud les aliments cuits.
- 1
1 - 3 Sauce hollandaise ; faire fondre : beur‐
re, chocolat, gélatine.
2 - 3 Solidifier : omelettes, œufs cocotte.
3 - 5 Faire mijoter des plats à base de riz et
de laitage, réchauffer des plats cuisi‐
nés.
5 - 7 Cuisez les légumes, le poisson et la
viande à la vapeur.
7 - 9 Pommes de terre à la vapeur et autres
légumes.
7 - 9 Cuisez de plus grandes quantités d'ali‐
ments, des ragoûts et des soupes.
9 - 12 Faire revenir : escalopes, cordons
bleus de veau, côtelettes, rissolettes,
saucisses, foie, roux, œufs, crêpes,
beignets.
12 - 13 Friture, galettes de pommes de terre,
biftecks, steaks.
14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des
frites.
automatiquement avant le signal du minuteur.
La différence de temps de fonctionnement
dépend du niveau et de la durée de cuisson.
6.3 Guide de cuisson simplifié
Les données du tableau sont fournies à
titre indicatif uniquement.
Durée Conseils
(min)
si néces‐ Placez un couvercle sur le récipient.
saire
5 - 25 Mélangez de temps en temps.
10 - 40 Cuisinez avec un couvercle.
25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus d'eau
que de riz. Remuez les plats à base
de lait durant la cuisson.
20 - 45 Ajouter quelques cuillères à soupe
d'eau. Vérifiez la quantité d'eau pen‐
dant le processus.
20 - 60 Couvrez le fond de la cuve avec 1 à
2 cm d'eau. Vérifiez le niveau d'eau
pendant le processus. Gardez le cou‐
vercle sur la cuve.
60 - 150 Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide et des in‐
grédients.
si néces‐ Retournez-le si nécessaire.
saire
5 - 15 Retournez-le si nécessaire.
FRANÇAIS 15