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MOUSSE
MAXI
9.3 Préparation automatique de cappuccino et
de boissons à base de lait
1. Remplir et accrocher la carafe à lait (E3) comme illustré
précédemment.
2. Sélectionner la boisson souhaitée :
• CAPPUCCINO
• LATTE MACCHIATO
• LAIT CHAUD
• CAPPUCCINO+
• CAPPUCCINO MIX
• CAFFELATTE
• FLAT WHITE
• ESPRESSO MACCHIATO
3. Sur l'écran la machine conseille de tourner le bouton de
réglage mousse (E1) en fonction de la mousse que la re-
cette originale prévoit : tourner donc le bouton situé sur le
couvercle de la carafe à lait.
4. Après quelques secondes, l'appareil commence automa-
tiquement la préparation et l' é cran affiche l'image de la
boisson sélectionnée et une barre de progression qui se
remplit au fur et à mesure que la préparation s' e ffectue.
Une fois la préparation terminée, l'appareil est prêt pour une
nouvelle utilisation.
Nota Bene : indications générales pour toutes les
préparations à base de lait
•
: presser si l' o n souhaite interrompre complè-
tement la préparation et revenir à la page d'accueil.
•
: presser pour interrompre la distribution du
lait ou du café et passer à la distribution suivante (si prévue)
pour compléter la boisson.
•
La préparation de chaque boisson à base de lait est person-
nalisable (voir chapitres"11. Personnaliser les boissons").
•
Ne pas laisser la carafe à lait trop longtemps hors du réfri-
gérateur : plus la température du lait monte (5°C idéale),
plus la qualité de la mousse baisse.
9.4 Nettoyage de la carafe à lait après chaque
utilisation
CAPPUCCINO/ CAPPUCCI-
NO+ / CAPPUCCINO MIX
/ ESPRESSO MACCHIATO /
LAIT CHAUD (mousseux)
Après chaque utilisation des
fonctions lait, la requête
« TOURNER LE BOUTON SUR
CLEAN » s'affiche et il faut pro-
céder au nettoyage du cou-
vercle mousseur à lait :
1. Laisser la carafe à lait (E) dans la machine (il n'est pas né-
cessaire de la vider) ;
2. Placer une tasse ou un autre récipient sous le tube de dis-
tribution du lait mousseux ;
3. Tourner le bouton de réglage mousse (E1) sur « CLEAN »
(fig. 18) : l' é cran affiche « NETTOYAGE EN COURS POSER RÉ-
CIPIENT SOUS BUSE » ainsi qu'une barre de progression qui
se remplit au fur et à mesure que le nettoyage s' e ffectue.
De la vapeur mélangée à de l' e au chaude sort du tube de
distribution du lait mousseux (fig. 19). Le nettoyage s'in-
terrompt automatiquement ;
4. Remettre le bouton de réglage sur l'une des sélections de
la mousse ;
5. Enlever la carafe à lait et toujours nettoyer le gicleur eau
chaude (A8) avec une éponge (fig. 20).
Nota Bene !
•
Si l'on doit préparer plusieurs tasses de boissons à base
de lait, nettoyer la carafe à lait après la dernière bois-
son. Pour passer aux préparations suivantes, lorsqu' o n
visualise le message pour la fonction CLEAN, appuyer sur
.
•
Si le nettoyage n'est pas effectué, l'écran affiche le sym-
bole
(B/) pour rappeler qu'il faut procéder au net-
toyage de la carafe à lait.
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