8. Affichage de température
Ce chapitre se rapporte uniquement aux fours multizones à 2 ou 3 zones de chauffe.
Sur un four à une zone, c'est toujours la température pour la zone 1 qui est affichée.
Sur un four à une zone, les icônes pour les zones 2 et 3 sont dés-
1020°C
activées. Seule la température pour la zone 1 apparaît sur l'afficheur.
Sur les fours multizones, les températures des différentes zones sont
1020°C
affichées. La zone 1 apparaît par défaut à la mise en marche du
régulateur.
La touche d ou f permet d'alterner entre les zones affichées. Les
1018°C
icônes des numéros de zone changent en conséquence, indiquant
la zone dont la température est actuellement affichée.
9. Processus de cuisson
Le processus de cuisson démarre lorsque l'on appuie sur la touche j, la cuisson
en cours étant signalisée par le témoin de contrôle allumé.
Réglage de la temporisation (démarrage différé du programme) :
00:00
pendant que le témoin de contrôle clignote sur l'afficheur, il est pos-
sible, à titre optionnel, de temporiser le démarrage du programme
jusqu'à 99 heures:59 minutes avec les touches d et f.
Le processus de cuisson démarre en appuyant à nouveau sur la touche j ou
après un délai d'attente de 10 secondes. Le témoin de contrôle continue à signa-
liser la cuisson en cours.
À tout moment, on peut mettre fin prématurément au processus de cuisson en
appuyant une nouvelle fois sur la touche j, ce qui provoque l'extinction du témoin
de contrôle de la cuisson en cours.
Nota 1 : le processus de cuisson commence lorsque l'on appuie sur la touche j. Il est recommandé
de vérifier au préalable les numéros et les valeurs de programmes avec la touche g. Si le four est utilisé
par plusieurs personnes, il est judicieux de noter par écrit les différents programmes de cuisson utilisés
et de conserver ces notes à proximité du four.
Nota 2 : pendant une phase de rampe, le régulateur commande une chauffe régulée ou un refroi-
dissement régulé et l'indique dans le déroulement de programme sur l'afficheur graphique. Pendant la
phase de maintien, l'afficheur indique en alternance à intervalles de 15 secondes la température du four
et le temps de maintien restant. Lorsqu'un segment est terminé, l'affichage de segment augmente d'une
unité.
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