8.2 Avertissements
•
La durée des cuissons au gril ne doit jamais dépasser 60 minutes.
•
Les cuissons au gril et gril + tournebroche doivent être effectuées
avec la porte fermée.
•
Pour éviter des surchauffes dangereuses, quand on utilise le four ou
le gril, le couvercle en verre de l'appareil doit toujours être soulevé.
•
Pendant et après l'utilisation du gril, les parties accessibles peuvent
être très chaudes. Par conséquent, éloigner les enfants de
l'appareil.
•
Pendant les cuissons au tournebroche, il est conseillé de placer sur
la base du four, en l'enfilant dans le premier gradin du bas, la
lèchefrite fournie en équipement afin de recueillir les graisses et le
jus.
•
Pendant son utilisation, enlever du four tous les plats et toutes les
grilles non utilisés.
•
Pendant la cuisson, ne pas recouvrir le fond du four avec des
feuilles d'aluminium ou d'étain, et ne pas y poser de casseroles ou
de plats pour éviter d'endommager la couche d'émail. Si l'on veut
utiliser du papier spécial cuisson, le placer de façon à ce qu'il ne
gêne pas la circulation d'air chaud à l'intérieur du four.
8.3 Pour économiser de l'énergie
La plaque à pizza est un accumulateur de chaleur. Grâce à cette
caractéristique, il est possible de réduire la consommation d'énergie,
surtout dans les cuissons qui demandent le préchauffage ou des temps
moyens ou longs.
Dans ces cas, il suffit de mettre à zéro le thermostat 10-12 minutes avant
la fin de la cuisson.
La température sera ainsi maintenue grâce à la chaleur dégagée
graduellement par la pierre réfractaire.
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Instructions pour l'utilisateur