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Installation et utilisation
Farcir les saucisses
1. Broyer la viande comme décrit dans le chapitre « Broyer et mélanger ».
2. Après le traitement, appuyer d'abord sur la touche START-/STOP
éteindre le moteur.
3. Ensuite, éteindre l'appareil à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt et le
débrancher de la prise (retirer la fiche !).
4. Appuyer sur la touche de déverrouillage et retirer de l'appareil le logement de la
vis sans fin, en le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
5. Desserrer l'écrou de sécurité. Retirer du logement de la vis sans fin le disque
perforé et la lame en croix.
Fig. 7
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6. Placer le disque coupant de manière à ce
que l'encoche sur la lame coupante et la
pointe du logement de la vis sans fin
s'emboitent parfaitement. Fixer le tube à
farcir les saucisses et bien le serrer à l'aide
de l'écrou de sécurité.
7. Fixer le tube monté sur le moteur, en le
tournant dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre, jusqu'à ce qu'un clic se fasse
entendre.
, pour
FR
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