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Installation et utilisation
•
Si les produits alimentaires sont en grande quantité, les partager en portions
plus petites qui peuvent être broyées en 2 - 3 minutes. Éteindre l'appareil entre
les processus de broyage qui se suivent pour ne pas surchauffer le moteur.
Pendant ce temps préparer la portion suivante.
•
Ne jamais broyer ou hacher dans l'appareil des produits trop durs ou trop
fibreux (p.ex. les noyaux, les coques, les noix, les os, les cartilages, etc.). Les
retirer avant le traitement. Cuire délicatement les légumes durs avant de les
broyer.
•
Ajouter les épices, les herbes, l'oignon (p.ex. pour la préparation de la viande
hachée ou du tartare) avant de broyer la viande, pour obtenir un meilleur
mélange. Moudre dans un moulin les épices durs comme les grains de poivre
ou les noix de muscade avant de les ajouter.
•
Pour le traitement des produits alimentaires mous, choisir une vitesse inférieure.
CONSEIL !
Enlever les restes de viande du logement de la vis sans fin en broyant
dans le hache-viande une tranche de pain.
Avant la première utilisation
1. S'assurer que tous les éléments et les accessoires de l'appareil sont disponibles
et en bon état de marche.
Conseil : Le poussoir est vide à l'intérieur,
certains accessoires (le tube à farcir les
saucisses, l'embout à kebbé et le disque
coupant) y sont cachés.
2. Ouvrir le couvercle du poussoir et sortir les
accessoires.
Conseil : Le compartiment se trouvant dans la
partie arrière du corps de l'appareil est conçu
pour l'entreposage des disques perforés.
3. Retirer les disques perforés selon les
besoins.
CONSEIL !
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FR
Fig. 2
Fig. 3
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