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it
Carne
Pietanza
Stoviglia
Bistecche di manzo
Griglia + tegame in
spessore di 2-3 cm, 2-
vetro
3 pezzi, da 200 g cia-
scuno
Bistecche di capocollo
Griglia + tegame in
di maiale, spessore 2-
vetro
3 cm, 2-3 pezzi, da
120 g ciascuno
Salsicce alla griglia, 4-
Griglia + tegame in
6 pezzi, da 150 g cia-
vetro
scuno
Pesce
Pietanza
Stoviglia
Filetto di pesce, fresco,
Tegame in vetro + con-
400 g
tenitore per la cottura a
vapore
Porzioni di filetto di pesce,
Stoviglia con coper-
congelate, 400 g
chio
Porzioni di filetto di pesce,
Tegame in vetro + con-
congelate, 800 g
tenitore per la cottura a
vapore
Filetto di pesce al gratin,
Stoviglia senza coper-
500 g
chio
Cotoletta di pesce 2-3
Griglia + tegame in
pezzi, 150 g ciascuno
vetro
Pesce, intero ad es. trote,
Tegame in vetro + con-
2-3 porzioni, da 300 g cia-
tenitore per la cottura a
scuna
vapore
Verdure e contorni
Qui sono riportate le indicazioni per una preparazione
rapida e delicata di molti tipi di verdure, riso, patate e di
prodotti surgelati a base di patate.
Microonde
Cuocere sempre le verdure nelle stoviglie adatte per
l'utilizzo nel microonde. Utilizzare un contenitore alto
con il coperchio per la cottura del riso e aggiungere
l'acqua indicata nella tabella.
Cottura a vapore
Per la cottura a vapore utilizzare il tegame in vetro e il
contenitore per la cottura a vapore.
Prendere nota delle dimensioni dei pezzi indicate nella
tabella. Per pezzi più piccoli il tempo di cottura si
riduce, per i pezzi più grandi si prolunga. Anche la
qualità e il grado di maturazione influiscono sul tempo
di cottura. Pertanto i valori riportati sono soltanto
indicativi.
Distribuire sempre gli alimenti nelle stoviglie in modo
uniforme. Qualora gli strati presenti abbiano dimensioni
122
Livello di
Tipo di ri-
Fase
inserimen-
scalda-
to
mento
3+1
(
3+1
(
3+1
(
Livello di in-
Tipo di ri-
serimento
scalda-
mento
3
P
0
ß
3
P
0
(+ß
3+1
(
3
P
Livello grill
Livello micro-
onde
1
3
2
3
1
2
2
2
1
3
2
3
Temperatu-
Livello
Livello micro-
ra
grill
onde
in °C
-
-
-
-
-
-
-
3
-
3
-
-
differenti, la cottura non sarà uniforme. Per gli alimenti
delicati, evitare un numero eccessivo di strati all'interno
del contenitore per la cottura a vapore.
Riempire d'acqua il serbatoio dell'acqua fino al
contrassegno "MAX". Nel caso in cui il serbatoio
dell'acqua si svuotasse durante il funzionamento, il
sistema si arresta. Sul display compare questa
indicazione.
Livello
Durata in min.
vapore
-
-
10-15
-
-
5-10
-
-
15-20
-
-
10-15
-
-
10-15
-
-
5-10
Livello
Durata
vapore
in min.
-
3
15-17
600
-
10-15
-
3
23-25
600
-
10-15
-
-
-
3
18-22
8-12
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