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Manuels Connexes pour NEFF B69VS3A 0 Serie
Sommaire des Matières pour NEFF B69VS3A 0 Serie
- Page 1 Four encastrable Manuel d'utilisation et notice d'installation B69VS3A.0...
- Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières INSTRUCTIONS DE MONTAGE ...... 46 29.2 Consignes générales de montage .... 46 MANUEL D'UTILISATION Sécurité.............. 2 Prévention des dégâts matériels ....... 5 1 Sécurité Protection de l'environnement et écono- mies d'énergie ............. 6 Respectez les consignes de sécurité...
- Page 3 Sécurité fr Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Les enfants ne doivent en aucun cas s’occu- dans un compartiment de cuisson chaud. La per du nettoyage et de la maintenance utilisa- porte de l'appareil peut s'ouvrir violemment. teur, sauf s’ils sont âgés de 15 ans et plus et Des vapeurs chaudes et des flammes agissent sous surveillance.
- Page 4 fr Sécurité Certaines pièces situées à l'intérieur de la AVERTISSEMENT ‒ Risque d'asphyxie ! porte de l'appareil peuvent présenter des Les enfants risquent de s’envelopper dans les arêtes coupantes. matériaux d’emballage ou de les mettre sur la ▶ Portez des gants de protection. tête et de s’étouffer. ▶...
- Page 5 Prévention des dégâts matériels fr 2 Prévention des dégâts matériels Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil 2.1 De manière générale ne se ferme plus correctement pendant le fonctionne- ATTENTION ! ment. Les façades des meubles adjacents peuvent être Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans le endommagées.
- Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie 3 Protection de l'environnement et économies d'énergie 3.1 Élimination de l'emballage Faites cuire plusieurs mets directement l'un après l'autre ou en parallèle. Les emballages sont écologiques et recyclables. ¡ Le compartiment de cuisson est chauffé après la ▶...
- Page 7 Description de l'appareil fr Régler des valeurs Affichage → "Affichage", Page 7 Pour adapter un réglage, effleurez avec le doigt l'en- droit correspondant sur l'affichage. La zone de réglage Touches apparaît. Dans cette zone de réglage, faites glisser → "Touches", Page 7 votre doigt sur l'affichage vers la gauche ou vers la droite jusqu'à...
- Page 8 fr Fonctions Réservoir d‘eau Si les surfaces autonettoyantes ne se nettoient plus suffisamment en cours de fonctionnement, chauffez le Vous avez besoin du réservoir d'eau pour les modes compartiment de cuisson de manière ciblée. de cuisson à la vapeur. → "Régénérer des surfaces autonettoyantes dans le Le réservoir d'eau se trouve derrière le bandeau de compartiment de cuisson", Page 27 commande.
- Page 9 Fonctions fr 5.1 Modes de cuisson Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes de cuisson. Si la température dépasse 275 °C, l'appareil abaisse la température à environ 275 °C après environ 40 minutes. Symbole Mode de cuisson Température Utilisation...
- Page 10 fr Fonctions 5.2 Modes de cuisson à la vapeur Vous trouverez ici un aperçu des modes de cuisson à la vapeur. Vous obtenez des recommandations sur l'utilisation des modes de cuisson à la vapeur. Symbole Mode de cuisson Température Utilisation Régénérer 80 - 180 °C Pour réchauffer doucement des mets ou pour réchauffer des pâtisseries.
- Page 11 Accessoires fr 6 Accessoires Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du été spécialement conçus pour votre appareil. type d'appareil. Remarque : Lorsque l’accessoire devient chaud, il peut se déformer. Cette déformation n’a aucun effet sur sa fonction.
- Page 12 Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre Remarque : Retirez du compartiment de cuisson les appareil sur Internet ou dans nos brochures : accessoires dont vous n'avez pas besoin pendant le www.neff-international.com fonctionnement. Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre Combiner les accessoires appareil (E-Nr.).
- Page 13 Avant la première utilisation fr Réglage Dureté de l'eau en Dureté allemande en Dureté française en °fH mmol/l °dH 2 (moyenne) 1,5-2,5 8,4-14 15-25 3 (dure) 2,5-3,8 14-21,3 25-38 4 (très dure) plus de 3,8 plus de 21,3 plus de 38 À...
- Page 14 fr Utilisation 8 Utilisation 8.1 Allumer l’appareil a La barre de chauffage affiche la montée de tempé- rature. ATTENTION ! Lorsque le mets est prêt, éteindre l'appareil à l'aide L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de . cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des tem- pératures supérieures à...
- Page 15 Vapeur fr Régler la durée souhaitée en fonction du mode de a L'heure de démarrage s'affiche. L'appareil est en po- cuisson. sition d'attente. → "Durée", Page 18 a Lorsque l'heure de démarrage est atteinte, l'appareil Régler l'heure à laquelle le fonctionnement doit s'ar- commence à...
- Page 16 fr Vapeur Poussez lentement le bandeau de commande vers Régler la position fermentation le bas, puis enfoncez-le vers l'arrière jusqu'à ce qu'il Condition : Le compartiment de cuisson est complète- soit entièrement fermé. ment refroidi (température ambiante). Remplir le réservoir d'eau. Remplir le réservoir d'eau → "Remplir le réservoir d'eau", Page 15 Lorsque "Remplir le réservoir d’eau"apparaît dans l'affi- Allumer l‘appareil avec...
- Page 17 Vapeur fr Lorsque s'allume, l'eau est chauffée pour un jet Symbole Ajout de vapeur de vapeur. "faible" (position 1) Utilisez le jet de vapeur uniquement lorsque l'appa- "moyen" (position 2) reil est entièrement chauffé. "élevé" (position 3) Remarque : Si le chauffage rapide est activé, le jet de vapeur ne peut se déclencher que lorsqu'il Confirmez le réglage avec...
- Page 18 fr Fonctions de temps Sécher le compartiment de cuisson Essuyez le joint au niveau du couvercle pour le sé- cher. Séchez le compartiment de cuisson après chaque Videz le réservoir d'eau et laissez-le sécher, le cou- mode avec la vapeur. vercle ouvert. ▶...
- Page 19 Plats fr Appuyer sur "Fin à". Confirmez le réglage avec . Démarrer le fonctionnement différé avec . a La fin du fonctionnement apparaît. Sélectionnez l'heure de fin avec . Annuler le fonctionnement différé « Fin à » Confirmer le réglage avec ...
- Page 20 fr Favoris Appuyez sur le plat souhaité. Catégorie Mets Remarque : Les possibilités de réglage varient se- Gratins, Gratin salé, frais, ingrédients cuits lon les plats. soufflés Gratin de pommes de terre, ingrédients → "Options de réglage des plats", Page 19 crus, 4 cm d'épaisseur a Les réglages du plat apparaissent à l'affichage. Lasagnes, fraîches Modifiez les réglages si nécessaire.
- Page 21 Sécurité enfants fr Pour modifier les réglages sur l'appareil, appuyer 12.4 Supprimer des favoris sur "Favoris". Appuyer sur "Favoris". Appuyer sur le favori souhaité. Appuyer sur le favori souhaité. Appuyer sur Appuyer sur . Modifier les réglages. Confirmer la suppression avec "Valider". Confirmer la modification avec "Valider".
- Page 22 fr Home Connect Affichage Sélection Personnalisa- Sélection tion Luminosité ¡ 1 Logo de la ¡ Afficher ¡ 2 marque ¡ 3 ¡ Ne pas afficher ¡ 4 Fonctionne- ¡ Menu principal ¡ 5 ment après la ¡ Modes de cuisson mise en ser- ¡...
- Page 23 Home Connect fr Conseils Téléchargez l'appli Home Connect. ¡ Pour ce faire, veuillez consulter les documents Home Connect fournis. ¡ Observez également les consignes dans l’appli Home Connect. Remarques ¡ Suivez les consignes de sécurité de la présente no- tice d’utilisation et assurez-vous qu’elles sont égale- Ouvrez l'appli Home Connect et scannez le code ment respectées si vous utilisez l’appareil via l’appli QR ci-après.
- Page 24 fr Home Connect 16.3 Utilisez l'appareil avec l'appli votre réseau domestique WLAN (WiFi). L'application Home Connect vous en informe dès que l'installation Home Connect est réussie. L'appli Home Connect vous permet de régler et de dé- Remarques marrer l'appareil à distance. ¡ Pendant le téléchargement, vous pouvez continuer d’utiliser votre appareil.
- Page 25 Nettoyage et entretien fr 17 Nettoyage et entretien ▶ N'utilisez pas de tampon abrasif ni d'éponge en Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, laine d'acier. nettoyez-le et entretenez-le avec soin. ▶ N'utilisez pas de nettoyant spécial pour le nettoyage à chaud. 17.1 Produits de nettoyage Du produit de nettoyage pour four dans le comparti- ment de cuisson chaud endommage l'émail.
- Page 26 fr Nettoyage et entretien Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Poignée de porte ¡ Produit de nettoyage Pour éviter les taches indélébiles, retirez immédiatement le détar- chaud trant qui se trouve à la surface. Joint de porte ¡ Produit de nettoyage Ne les enlevez pas et ne les retirez pas.
- Page 27 Aide au nettoyage "Easy Clean" fr Pour certaines surfaces, vous pouvez utiliser des Sortez les accessoires et la vaisselle du comparti- ‒ produits de nettoyage alternatifs. ment de cuisson. → "Produits de nettoyage appropriés", Page 25 Décrochez les supports et retirez-les du comparti- ment de cuisson.
- Page 28 fr Détartrer 18.2 Post-nettoyage du compartiment de Nettoyez les surfaces lisses du compartiment de cuisson avec une lavette ou une brosse douce. cuisson Vous pouvez retirer les résidus tenaces à l'aide ATTENTION ! d'une spirale à récurer en inox. Retirez les traces de calcaire avec un chiffon trem- La présence prolongée d'humidité...
- Page 29 Séchage fr 20 Séchage Pour éviter l'humidité résiduelle, faites sécher le com- Laisser sécher le compartiment de cuisson pendant partiment de cuisson après le fonctionnement à la va- 1 heure avec la porte ouverte ou utiliser "Fonction peur. de séchage". → "Réglage de 'Fonction de séchage'", Page 29 20.1 Sécher le compartiment de cuisson 20.2 Réglage de "Fonction de séchage"...
- Page 30 fr Supports 21.3 Décrocher le rail télescopique Tirez le rail vers l'avant. AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! Les supports deviennent très chauds ▶ Ne touchez jamais les supports chauds. ▶ Laissez toujours l'appareil refroidir. ▶ Éloignez les enfants. ATTENTION ! Les surfaces autonettoyantes du compartiment de cuis- son peuvent être endommagées lorsque vous décro- chez et accrochez les rails télescopique.
- Page 31 Porte de l'appareil fr Guidez le rail dans le sens de la longueur vers les Relâchez PUSH. barres de guidage à l'arrière et poussez les deux supports à chaque fois sur la barre inférieure. Sai- sissez la barre verticale avec le support arrière ...
- Page 32 fr Porte de l'appareil Tenez le tournevis à l'horizontale et poussez la Insérez la pièce dans l'espace du loquet et tour- fermeture de sécurité de porte (élément noir) des nez-la jusqu'en butée . deux côtés vers le haut jusqu'en butée ...
- Page 33 Porte de l'appareil fr ATTENTION ! AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! L'ouverture et la fermeture de la porte de l'appareil La porte de l'appareil pèse 7 à 10 kg et peut tom- en position verrouillée endommagent les charnières ber si elle est manipulée avec imprudence. de la porte.
- Page 34 fr Porte de l'appareil Tournez légèrement la poignée de la porte vers le 22.3 Démonter les vitres de la porte haut . Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres. AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure ! Certaines pièces situées à l'intérieur de la porte de l'ap- pareil peuvent présenter des arêtes coupantes.
- Page 35 Porte de l'appareil fr Appuyez vers le bas sur la vitre intermédiaire dans AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure! la zone insérez la fixation en biais et appuyez Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. jusqu'à ce qu'elle s'encliquette. ▶ N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ni de ra- cloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ils peuvent rayer la surface.
- Page 36 fr Dépannage 23 Dépannage Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! de votre appareil. Lisez les renseignements de dépan- Les réparations non conformes sont dangereuses. nage avant de contacter le service consommateurs. ▶ Seul un personnel dûment qualifié peut entre- Vous vous épargnerez ainsi des dépenses inutiles.
- Page 37 Dépannage fr Défaut Cause et dépannage Le bandeau de com- Dysfonctionnement mande ne peut pas Appelez le service après-vente. s'ouvrir. → "Service après-vente", Page 38 Si le réservoir d'eau contient de l'eau, videz-le : Ouvrez la porte de l’appareil. ‒ Saisissez le bandeau par en-dessous à droite et à gauche. ‒...
- Page 38 ▶ La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. Conseil : Vous trouverez d'autres indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées dans l'appli Home Connect ou sur notre page d'accueil www.neff-internatio- nal.com. 24 Mise au rebut 24.1 Mettre au rebut un appareil usagé...
- Page 39 Bande de 5 GHz (5150–5350 MHz + 5470– autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/ 5725 MHz) : max. 200 mW Vous trouverez une déclaration de conformité RED dé- taillée sur Internet à l’adresse www.neff-internatio- nal.com sur la page de votre appareil dans les docu- ments supplémentaires. UK (NI) WLAN (Wi-Fi) de 5 GHz : uniquement destiné...
- Page 40 fr Comment faire 28.2 Conseils de préparation pour la 28.3 Instructions de préparation pour rôtis, cuisson viandes braisées et grillades ¡ Pour faire cuire des gâteaux, de la pâtisserie ou du ¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour pain, les moules en métal de couleur foncée sont la pièce à...
- Page 41 Comment faire fr ¡ La cuisson au gril peut générer de la fumée. ATTENTION ! Les aliments acides peuvent endommager la grille ▶ 28.4 Conseils de préparation de plats Ne placez pas d'aliments acides, tels que des fruits ou des grillades assaisonnées avec de la marinade cuisinés acide, directement sur la grille.
- Page 42 fr Comment faire Plat Accessoires/réci- Altitude Mode de Température en Niveau de Durée pients cuisson °C vapeur en min. Petits gâteaux secs, 3 ni- 4+3+1 140-160 15-30 veaux Plaque à pâtisserie Lèchefrite 1. 210-220 1. 10-15 Pain, 750 g Lèchefrite Fort 2. 180-190 2. 25-35 Moule à...
- Page 43 Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Altitude Mode de Température en Niveau de Durée pients cuisson °C vapeur en min. Bœuf braisé, 1,5 kg Récipient fermé 200-220 140-160 Rosbif, à point, 1,5 kg Grille 220-230 60-70 Rosbif, à point, 1,5 kg Récipient ouvert 190-200 Faible 65-80...
- Page 44 fr Comment faire Recommandations de réglage pour cuisson basse température Plat Accessoires/ré- Altitude Durée de Mode de Tempéra- Niveau de Durée cipients la cuisson cuisson ture en °C vapeur en min. en min. Magret de canard, ro- Récipient ou- 45-60 sé, 300 g vert Filet mignon de porc, Récipient ou- 45-70...
- Page 45 Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Altitude Mode de Température Niveau de Durée pients cuisson en °C vapeur en min. Pizza, cuite, congelée Grille 170-180 5-15 Petits pains, baguette, Grille 160-170 10-20 cuits, congelés Préchauffer l'appareil. Maintenir au chaud ¡ Notez que certains mets continuent de cuire lors- qu'ils sont maintenus au chaud.
- Page 46 fr Instructions de montage Plat Accessoires/réci- Altitude Mode de Température Intensité Durée pients cuisson en °C de la va- en min. peur Petits gâteaux, 3 niveaux 2x 4+3+1 35-45 Plaque à pâtisserie Lèchefrite Biscuit à l'eau Moule démontable 160-170 25-35 Ø 26 cm Biscuit à l'eau Moule démontable 160-170 30-40...
- Page 47 Instructions de montage fr ▶ Utiliser uniquement des adaptateurs et cor- ¡ Ne pas installer l'appareil derrière une dons d’alimentation secteur agréés par le porte de meuble nid derrière une porte dé- fabricant. corative. Il existe un risque de surchauffe. ¡ Réalisez des travaux de découpe sur le ATTENTION ! meuble avant la mise en place de l'appa- Le fait de porter l'appareil par la poignée...
- Page 48 fr Instructions de montage 29.5 Installation sous une table de cuisson Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson, En raison de la distance minimale nécessaire l'épais- les dimensions minimales doivent être respectées, y seur minimale du plan de travail qui en découle est ...
- Page 49 Instructions de montage fr ¡ Il est important de veiller à ce que l'échange d'air ¡ Si l'afficheur de l'appareil reste sombre, cela signifie soit garanti comme indiqué dans le croquis. qu'il est mal raccordé. Débrancher l'appareil du sec- teur, vérifier le branchement. Raccorder électriquement l'appareil avec une fiche de contact de sécurité...
- Page 50 fr Instructions de montage Retirer les deux cales de transport. Centrer l'appareil. Appuyer sur la surface inclinée à l'arrière de la ‒ cale de transport. Pousser la cale de transport pour la sortir. ‒ Une fente d'aération d'au moins 4 mm est néces- saire entre l'appareil et la façade des meubles adja- cents.
- Page 51 Instructions de montage fr Enficher les bandeaux à gauche et à droite jusqu'à Pré-percer les profilés en aluminium pour réaliser un ce qu'un clic retentisse. raccord à vis. Fixer l'appareil avec une vis adéquate. a Les bandeaux sont encliquettés. Vérifier si les bandeaux à gauche et à droite sont alignés verticalement.
- Page 52 fr Instructions de montage Accrocher l'élément de fixation en bas et appuyer 29.14 Démonter la poignée de porte et les sur le haut jusqu'à ce qu'il repose. bandeaux latéraux ATTENTION ! Des outils inappropriés risquent d'endommager la sur- face de l'appareil. ▶ Utiliser uniquement des outils en plastique. ▶...
- Page 56 *9001696381* Register your product online neff -home.com 9001696381 BSH Hausgeräte GmbH 030414 Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY...