FALMEC Brera Mode D'emploi page 107

TEHO:
Ominaisuus
Kokonaisteho
Asento 1
Nimellisteho
Tehostettu teho
Asento 2
Nimellisteho
Tehostettu teho (1/2)
Asento 3
Nimellisteho
Tehostettu teho (1/2)
Asento 4
Nimellisteho
Tehostettu teho
NÄPPÄIMISTÖ
Säätö kuvaus
ON/OFF liesitaso. Jos mitään muuta säätöä ei
kytketä, liesitaso sammuu automaattisesti muuta-
man sekunnin kuluttua
Tauko-näppäin.
Keskeyttää keittämisen. Katso TAUKO-toiminto
Näppäinlukko-painike.
Näppäimistön lukitus tahattomien säätöjen estämis-
eksi
KEEP WARM-toimintonäppäin.
Säilyttää kypsennyksen 44°C:n lämpötilassa
Ajastin-näppäin.
Aktivoi yleisen ajastimen asetuksen
CHEF COOK-näppäin.
Ottaa käyttöön 3 keittoaluetta eri lämmitystehoilla.
Tehotason valitsin
Asettaa valitun keittoalueen tehon asteikolla 0 - 9
Booster-näppäin.
Asettaa valitun keittoalueen tehon suurimmalle ta-
solle
Ajastin-alue.
Näyttää asetetun ajastimen.
Näppäimet
näytöllä esitettyä arvoa.
Luvut vasemmalta oikealle: Tunnit, kymmenet mi-
nuutit, minuutit.
Keittoalueiden vyöhyke.
Näyttää ja valitsee vastaavan keittoalueen:
1 4
1 Vasen sivuosa
2 Vasen keskiosa
3 Oikea keskiosa
2 3
4 Oikea sivuosa
Keittoalueen ajastin.
Näyttää vastaavaan keittoalueeseen yhdistetyn aja-
stimen aktivoinnin
3000-7400W
2100W
3000W
2100W
3000W
2100W
3000W
2100W
3000W
ja lisäävät tai vähentävät
Näyttöruudun näyttö kuvaus
Keittoalue valmiustilassa
Valittu keittoalue
Valittu tehotaso
-->
Boost-teho: suurin lämmitysteho
Jäännöslämmön osoitin
Keep warm-toiminto aktivoitu
Bridge-toiminto aktivoitu
Ei kattilaa liesitasolla tai sitä ei havaittu.
Tauko-toiminto aktivoitu
Lapsilukko-toiminto aktivoitu
Automaattinen lämmitys-toiminto aktivoitu
LIESITASON TOIMINTA JA
KÄYTTÖ
KÄYTÄ VAIN INDUKTIOLIESILLE SOPIVIA KEITTOASTIOITA.
Kun levy on päällä, kattilan pohja lämpenee.
Levy kuumenee vain kattilan muodostaman lämmön vaikutuksesta.
Liesitaso havaitsee automaattisesti kattilan koon.
Lämmitysteho on valittava kypsennettävän ruoan mukaan.
Katso alla lyhyt taulukko:
ASETUSALUEET
1 - 2
Sulatus
Lämmitys
2 - 3
Vatkaus
Pakasteen sulatus
Höyrytys
3 - 4
Keittäminen
4 - 5
Kypsennä matalalla lämmityksellä
6 - 7
Kypsennys
7 - 8
Friteeraus
9
Friteeraus, kiehuntapiste
P
Friteeraus, kiehuntapiste
Huomaa: liesitasojen lämmitysaika on lyhyempi kuin kaasuliesien.
106
Kastikkeet, voi, suklaa,
gelatiini
Esikypsennetyt ruoat
Riisi, vanukas ja kypsennetyt
ruoat
Vihannekset, kala, pakastetut
ruoat
Vihannekset, kala, liha
Keitetyt perunat, keitot, pasta
Tuoreet vihannekset
Liha, maksa, munat, makkarat
Pataruoat, liharullat,
sisälmykset
Perunat, munkit, kakut
Pihvit, omeletit
Keittäminen
Suuren vesimäärän
kiehuntapisteen
saavuttaminen