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Manuels Connexes pour Falcon EXL110DFCL/C-EU
Sommaire des Matières pour Falcon EXL110DFCL/C-EU
- Page 1 MARQUE: FALCON REFERENCE: EXL110DFCL/C-EU CODIC: 3344975...
- Page 2 Excel FSD Excel 110 Mixte Mode d’emploi et instructions d’installation et d’entretien Excel 110 Dual Fuel Gebruikershandleiding en instructies voor installatie en onderhoud U109021 - 05 ArtNo.000-0008 Falcon logo shaded...
- Page 3 Français Table des Matières Sécurité avant tout Mise en garde Les composants accessibles deviendront chauds Brûleurs de table de cuisson pendant l’utilisation. Eloignez les enfants de la Support spécial de Wok cuisinière pour prévenir les risques de brûlures et d’ébouillantage. Table de cuisson vitrocéramique/ Plaque à...
- Page 4 Français Cet appareil doit être installé conformément à la réglementation Veillez à ce que les flammes en vigueur, et uniquement dans un endroit bien ventilé. Lisez les ne dépassent pas des instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. récipients de cuisson. Brûleurs de table de cuisson Utilisez un couvercle sur les récipients de cuisson pour...
- Page 5 Français Entretien et Nettoyage Informations importantes N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, de produits abrasifs à gros grain ou de sel. Il est recommandé d’utiliser de l’eau savonneuse chaude, un tampon récureur savonneux humide, un produit de nettoyage semi-liquide ou un tampon récureur en nylon pour nettoyer la cuisinière.
- Page 6 Français Prenez toujours garde lorsque vous touchez la surface, car même Veillez donc à nettoyer immédiatement et soigneusement éteinte, elle peut être encore très chaude. la zone tachée. Ne laissez jamais sécher des taches de sucre avant de les nettoyer. Utilisez uniquement des casseroles conçues pour les tables de cuisson en vitrocéramique.
- Page 7 Français Deux éléments permettent d’utiliser la totalité de la surface ou Un espace situé dans le coin seulement la partie arrière. droit arrière de la plaque à griller vous permet de déverser l’excédent de graisse après la cuisson. Faites attention – la Tournez le bouton en sens horaire plaque peut être très chaude.
- Page 8 Français Tournez-le en sens anti-horaire pour chauffer la partie droite. chauffants supplémentaires, l’un visible dans la voûte, et l’autre sous la sole. Veillez à ne pas toucher l’élément supérieur et le déflecteur Le voyant au-dessus de la commande de gril s’allumera. de l’élément lors de l’insertion ou du retrait des plats dans le four.
- Page 9 Français Vous pouvez remettre le bouton sur le réglage manuel ( ) pour pouvoir voir l’heure ou le laisser sur la position minuterie ( pendant toute la durée de la cuisson. Tournez le bouton de réglage de température du four pour le Arrêt du signal sonore lorsque celui-ci retentit mettre sur la température requise.
- Page 10 Français Tournez le bouton de Minuterie A présent, les fours sont pour le mettre sur la position verrouillés. Après quelques ). L’affichage indiquera secondes, l’affichage indique de l’heure et le « temps de nouveau l’heure et le symbole de cuisson » que vous venez de la clé.
- Page 11 Français La cuisson des tartes aux fruits, tartes à la crème ou autres • Si vous souhaitez dorer un fond de tarte, préchauffez une mélanges humides sur fonds de tartes non cuits ne donnera de plaque de cuisson pendant 15 minutes avant de placer le bons résultats que si la période d’attente avant la cuisson est plat au centre de la plaque.
- Page 12 Français Four ventilé Elément gratineur Cette fonction commande le ventilateur et l’élément Cette fonction utilise uniquement l’élément situé dans la chauffant autour de celui-ci. Une chaleur uniforme est produite voûte du four. C’est une fonction utile pour gratiner ou finir des partout dans le four, ce qui permet la cuisson rapide de grandes gratins de pâtes, des légumes en sauce et des lasagnes, le plat à...
- Page 13 Français Pour monter le Handyrack, placez un côté sur le Tirez la grille vers l’avant jusqu’à support de la porte. ce que l’arrière de la grille soit arrêté par les butées d’arrêt latérales du four. Soulevez la partie avant de la grille pour faire passer l’arrière de la grille sous la butée d’arrêt, puis tirez la grille vers l’avant.
- Page 14 Français Surveillez attentivement la cuisson en attendant de vous familiariser avec le four. Nettoyage de la cuisinière Informations importantes Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. N’oubliez pas de la remettre sous tension et de régler l’horloge lorsque le nettoyage est terminé. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, de produits abrasifs...
- Page 15 Français Montez les deux chapeaux de brûleur, en vérifiant qu’ils sont placés correctement. Table vitrocéramique La table de cuisson se nettoie très facilement avec un produit recommandé. ATTENTION : N’utilisez pas de produits nettoyants ou tampons de nettoyage abrasifs, aérosols, tampons de nettoyage pour four ou détachants sur la table de cuisson.
- Page 16 Français Tableau Nettoyage Table de cuisson Composant Finition Méthode de nettoyage recommandée Surface de la table de cuisson Email ou acier Eau chaude savonneuse, chiffon doux. Frottez doucement avec un inoxydable tampon à récurer en nylon pour éliminer les taches tenaces. Grilles de table de cuisson, et Fonte à...
- Page 17 Français au moyen de la procédure de nettoyage des déversements Pour faciliter le nettoyage accidentels décrite plus haut. Dans le cas de marques tenaces, de l’enceinte du gril, utilisez un produit nettoyant semi-liquide et un racloir à lame, en vous pouvez retirer les procédant selon la méthode décrite plus haut.
- Page 18 Français Disjoncteurs différentiels Lorsque l’installation de la cuisinière est protégée par un dispositif pour courant résiduel (DCR) d’une sensibilité de 30 milliampères, l’utilisation combinée de votre cuisinière et d’autres appareils domestiques peut occasionnellement causer des disjonctions fortuites. Dans ce cas, il est utile de protéger le circuit de la cuisinière avec un dispositif de 100 mA.
- Page 19 Français Consignes générales de sécurité devrez peut-être remplacer le thermostat. Cette intervention doit être effectuée par un spécialiste de l’entretien. Cet appareil doit être installé par une personne compétente, L’éclairage du four ne fonctionne pas conformément aux instructions d’installation. L’installation doit L’ampoule a probablement grillé.
- Page 20 Nom de l’appareil : sur des aliments frais peut provoquer une ébullition et un Falcon Classic Deluxe 110 débordement de l’huile. Surveillez attentivement pour prévenir Couleur de l’appareil* les débordements et la surchauffe pendant la friture à haute ou moyenne température.
- Page 21 Français Un kit de modification permettant l’utilisation d’autres gaz est Nom et adresse du détaillant : fourni avec la cuisinière. Si la cuisinière doit être modifiée pour fonctionner avec un autre gaz, nous recommandons d’effectuer cette modification avant l’installation. Reportez-vous aux Instructions de modification fournies avec le kit de modification.
- Page 22 Français Positionnement de la cuisinière du four. La cote d’ouverture des portes est légèrement inférieure à ce dégagement, mais ceci inclut une marge de sécurité pour la Les schémas indiquent les cotes minimales recommandées entre protection des mains lors de l’ouverture de la porte. la cuisinière et les surfaces adjacentes.
- Page 23 Français L’écrou central commande le galet avant central, les deux autres Placez la cuisinière à l’emplacement prévu pour son installation, écrous commandent les galets arrière. en veillant à ne pas exercer de force de torsion lorsque vous l’insérez entre les éléments de cuisine, pour ne pas l’endommager ou endommager les éléments.
- Page 24 Français Le tuyau doit être monté de sorte que les raccords d’entrée et de 51 Ampères. (Sauf si les réglementations locales permettent de sortie soient verticaux pour que le tuyau pende en forme de « U ». réduire cette charge par l’application de facteurs de diversité). Il est difficile de donner des cotes précises, étant donné...
- Page 25 Français Entretien de la cuisinière avec un dispositif de 100 mA. Cette intervention doit être effectuée par un électricien qualifié. AVANT TOUTE INTERVENTION D’ENTRETIEN SUR UN COMPOSANT Table de cuisson D’ALIMENTATION EN GAZ. COUPEZ LE GAZ. Contrôlez le fonctionnement de chaque brûleur. Un dispositif Contrôlez l’étanchéité...
- Page 26 Français Pour détacher la minuterie de son support de montage, appuyez sur les languettes en plastique situées sur le boîtier de la minuterie tout en tirant la minuterie vers l’avant. Remontez en procédant dans l’ordre inverse. Pour rebrancher les fils électriques, reportez-vous au schéma de câblage. Contrôlez le fonctionnement de la minuterie.
- Page 27 Français AVANT TOUTE INTERVENTION SUR UN COMPOSANT Levez la porte pour la dégager de la charnière inférieure. D’ALIMENTATION EN GAZ, COUPEZ LE GAZ. Remontez en procédant dans l’ordre inverse. Lors de la remise en place de la porte, veillez à ce que la douille 9.
- Page 28 Français Lors de la pose d’un nouveau joint, positionnez le raccord dans la ventilateur, en notant leur emplacement. Retirez la partie arrière partie inférieure. Accrochez le nouveau joint dans un des orifices interne du four (voir 20 [shouldn’t it be 19 ?]). Maintenez les pales situés à...
- Page 29 Français 27. Remplacement de l’ampoule d’éclairage de four Retirez les 2 vis « A » de façon à permettre à la plaque de descendre. Retirez les 2 vis « B », abaissez la plaque supérieure et Mettez l’appareil hors tension. sortez-la par la fente à...
- Page 30 Français Schéma de câblage � � � � � � ��� � � � �� �� �� �� � �� ��� � �� � �� � �� � � �� � �� �� � �� ������� � � � �� �...
- Page 31 Fiche technique Cette cuisinière est de catégorie II2H3+ Elle est fournie préréglée pour une utilisation avec du gaz naturel de type H. Un kit de modification permettant l’utilisation de gaz de pétrole liquéfié est fourni avec la cuisinière. INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE : Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four.