Electrolux EB6L40CN Notice D'utilisation page 20

Table des Matières

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20
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Plat
Jarret de porc
(précuit)
Veau
Plat
Rôti de veau 1
Jarret de
veau
Agneau
Plat
Gigot
d'agneau/
Rôti
d'agneau
Selle
d'agneau
Gibier
Plat
Selle/Cuisse
de lièvre
Selle de
chevreuil
Cuissot de
chevreuil
1) Préchauffer le four.
Volaille
Plat
Morceaux
de volaille
Demi-poulet 0,4 -
Volaille,
poularde
Quantité
Fonction
(kg)
0,75 - 1
Turbo Gril
Quantité
Fonction
(kg)
Turbo Gril
1,5 - 2
Turbo Gril
Quantité
Fonction
(kg)
1 - 1,5
Turbo Gril
1 - 1,5
Turbo Gril
Quantité
Fonction
(kg)
jusqu'à 1
Voûte
1,5 - 2
Voûte
1,5 - 2
Voûte
Quantité
Fonction
(kg)
0,2 -
Turbo Gril
0,25 chacun
Turbo Gril
0,5 chacun
1 - 1,5
Turbo Gril
Températu‐
Durée
re (°C)
(min)
150 - 170
90 - 120
Températu‐
Durée (min) Positions
re (°C)
160 - 180
90 - 120
160 - 180
120 - 150
Températu‐
Durée (min) Positions
re (°C)
150 - 170
100 - 120
160 - 180
40 - 60
Températu‐
Durée (min) Positions
re (°C)
30 - 40
1)
230
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
Températu‐
Durée (min) Positions
re (°C)
200 - 220
30 - 50
190 - 210
35 - 50
190 - 210
50 - 70
Positions
des grilles
1
des grilles
1
1
des grilles
1
1
des grilles
1
1
1
des grilles
1
1
1

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