Remarques concernant les tableaux
de cuisson
Outre des informations sur la taille des
pièces ou le degré de transformation
des aliments, les tables de cuisson
contiennent également des instructions
pour la préparation.
Le brunissage est indiqué à l'écran par
une barre à 7 segments. La règle de
base est la suivante : plus on remplit de
segments, plus le temps de cuisson est
long.
Vous pouvez utiliser les symboles pour
déterminer quel réglage convient au
brunissage de l'aliment en question :
Sym-
Signification
bole
non approprié
approprié sous certaines
conditions
approprié
Fonctions utiles
Utiliser la fonction spéciale Mix &
Match
Il n'est pas nécessaire de couvrir les
aliments pendant la préparation.
Préparez si nécessaire les aliments.
Sélectionnez
Fonctions spéciales
.
Match
Si vous préparez des aliments déjà
cuits, sélectionnez
ou
Réchauffage : croustillant
Si vous préparez des aliments frais
ou uniquement cuisinés, sélectionnez
Cuisson : douce
tillante
.
Modifiez éventuellement le réglage
pour le brunissage.
Validez en effleurant OK.
Mettez l'aliment sur la grille et enfour-
nez-la au niveau 2.
Validez en effleurant OK.
Vous pouvez démarrer le processus de
cuisson immédiatement ou ultérieure-
ment.
Si à la fin de la cuisson, le plat n'est
pas encore cuit selon vos souhaits,
sélectionnez
Prolonger cuisson
Réchauffage : doux
.
ou
Cuisson : crous-
.
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Mix &
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