19.11 Réaliser le calibrage du vide
Avant cette opération, voir section 19.10).
• Appuyer sur la touche "Calibrage du
vide".
La pompe à vide se met en marche, le
champ de la valeur du vide est affiché,
arrivé à la valeur maximale du vide, la
pompe s'arrête et le lift descend à la po-
sition inférieure.
• Appuyer sur la touche "Appliquer".
19.12 Programmes
"Appui touche Stop"
"Simple" = Annulation du programme sans
validation.
"Validation" = Annulation du programme
avec validation.
• Sélectionner "Simple" ou "Validation".
• Appuyer sur la touche "Appliquer".
19.13 Charger les tableaux de programme du
Memory Stick
Les programmes de cuisson sont exportés
sur le Memory Stick (voir section 4 et 19.4).
• Connecter le Memory Stick au menu
principal.
• Appuyer sur "S.A.V.".
• Appuyer sur "Info".
• Appuyer sur "Mise à jour".
Les données de cuisson sont transmises au
Memorystick.
Après la transmission, revenir au menu prin-
cipal et déconnecter le Memorystick.
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