MERK
Legg et bakepapir eller brett på stativet under løfttørkerbrettet for å samle opp drypp. Dette
•
bidrar til å redusere sprut og lukt.
•
Før bakepapiret brukes må det kontrolleres hva som er maksimalt tillatt temperatur for
bakepapiret.
•
For tilberedning av fersk eller hjemmelaget mat spres oljen jevnt over et større område,
dette sprøsteker maten jevnere.
Naturlig damp
Naturlig damp-funksjonen gjør at du kan bake paier og bakverk som alltid er sprø og brune på
utsiden, men myk og fluffy på innsiden. Hell ½ kopp (125 ml) vann på et dampbrett og plasser
det i bunnen av ovnen. Bruk temperaturer og tider fra denne tabellen som veiledninger for
baking. Vi anbefaler å forvarme ovnen med Naturlig damp-modus for å oppnå bedre resultater.
Mat
Temp. (°C)
Croissanter
190
Dansk bakverk
180
Sjokoladecroissanter
180
Montblanc dansk bakverk
180
Dansk loff
180
ADVARSEL
Ikke etterfyll vann under stekingen eller når ovnen er varm.
MERK
•
Bruk dampbrett-tilbehøret som følger med.
•
Brettet kan være varmt når ovnen brukes eller etter stekingen. Fjern det ved å bruke
ovnshansker eller etter full avkjøling.
Tilberedningstid
Tilbehør
Rille
Vann
(min.)
Bakeplate
3
125 ml
20-25
Bakeplate
3
125 ml
25-30
Bakeplate
3
125 ml
25-30
Bakeplate
3
125 ml
25-30
Bakeplate
3
125 ml
30-35
Norsk 39