Conseils relatifs aux récipients de
cuisson
- Positionnez le récipient de cuisson le
plus au centre possible sur la zone de
cuisson / l'espace de cuisson perti-
nent.
- Pour une utilisation optimale des
zones de cuisson, choisissez des réci-
pients de cuisson dont le diamètre du
fond est adapté (voir « Prise en
main – Données relatives à la zone de
cuisson »). Si le récipient de cuisson
est trop petit, il ne sera pas détecté.
- N'utilisez que des poêles et casse-
roles à fond lisse. Les fonds de casse-
role irréguliers peuvent rayer la vitro-
céramique.
- Soulevez toujours le récipient de cuis-
son pour le déplacer. Vous éviterez
ainsi de rayer la vitrocéramique. Si le
glissement d'un récipient de cuisson
sur la surface de cuisson crée une
rayure, le fonctionnement de la sur-
face de cuisson n'en sera pas affecté.
Ces rayures sont des signes surve-
nant normalement à l'utilisation et ne
peuvent pas faire l'objet de plainte.
- Le diamètre maximal indiqué par les
fabricants correspond souvent au dia-
mètre du rebord supérieur de la poêle
ou de la casserole. C'est cependant le
diamètre du fond (souvent plus petit)
qui compte.
- Si possible, utilisez un récipient de
cuisson à bords verticalement droits.
Si vous utilisez un récipient de cuis-
son à bords inclinés, l'induction agit
également sur les bords. Cela peut
entraîner une décoloration du bord du
récipient de cuisson ou décoller son
revêtement.
Bon à savoir
61