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Mode d’emploi et instructions de montage Plans de cuisson à induction Lisez impérativement ce mode d'emploi et ses instructions de mon- tage avant d'installer et de mettre en service votre appareil. Vous as- surerez ainsi votre protection et éviterez d'endommager votre appa- reil.
Contenu Consignes de sécurité et mises en garde............Votre contribution à la protection de l’environnement ........15 Aperçu ........................ 16 Plan de cuisson ....................16 KM 7200 FR ....................16 KM 7201 FR ....................17 KM 7210 FR ....................18 KM 7262 FR ....................19 Panneau de commande et écran ................ 20 Caractéristiques des zones de cuisson...............
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Contenu Fonctions supplémentaires ................42 Stop & Go......................42 Recall........................42 Mode démonstration ................... 43 Afficher les données du plan de cuisson ............43 Dispositifs de sécurité ..................44 Sécurité enfants/Verrouillage................44 Arrêt de sécurité ....................45 Sécurité anti-surchauffe ..................46 Programmation ....................47 Données destinées aux instituts de contrôle ..........
Miele ne peut être tenu responsable des dommages dus au non- respect des consignes. Conservez le mode d’emploi et les instructions de montage et re-...
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Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Ce plan de cuisson est réservé à un usage ménager dans un envi- ronnement de type domestique ou habituel. Il ne convient pas pour une utilisation à l'air libre. ...
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Consignes de sécurité et mises en garde Enfants dans le foyer Veuillez éloigner les enfants âgés de moins de 8 ans du plan de cuisson, sauf à exercer une surveillance constante. Les enfants âgés de 8 ans et plus peuvent uniquement utiliser le plan de cuisson sans surveillance si vous leur en avez expliqué...
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Les travaux d’installation et d’entretien non conformes ou les ré- parations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l’uti- lisateur. Les travaux d’installation d’entretien et de réparation doivent être confiées exclusivement à des spécialistes agréés par Miele. Un plan de cuisson endommagé représente un danger potentiel pour votre santé.
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Les droits à la garantie sont supprimés si le plan de cuisson n’est pas réparé par un service après-vente agréé par Miele. Miele ne garantit le respect des consignes de sécurité que si les pièces de rechange sont d’origine. Les pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par des pièces d’origine.
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Consignes de sécurité et mises en garde Risque d’électrocution. N’allumez pas le plan de cuisson si vous constatez que le plateau vitrocéramique est endommagé (craque- lures, fissures). Éteignez-le dès que vous soupçonnez une anomalie. Débranchez le plan de cuisson du réseau électrique. Contactez le service après-vente.
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Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Lorsqu'il fonctionne, le plan de cuisson devient brûlant et le reste encore quelque temps après qu'il a été mis hors tension. Il n'y a plus aucun risque de brûlure une fois que les indicateurs de chaleur rési- duelle sont éteints.
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Consignes de sécurité et mises en garde Si le plan de cuisson est recouvert, le matériau qui le recouvre risque de s’enflammer, d’éclater ou de fondre en cas de mise en marche accidentelle ou de chaleur résiduelle. Ne recouvrez jamais le plan de cuisson, par ex.
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Consignes de sécurité et mises en garde En déposant des objets chauds sur les touches sensitives, vous risquez d'endommager la platine électronique placée en dessous. Ne posez jamais des casseroles ou des poêles chaudes sur les touches sensitives et les afficheurs. ...
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Consignes de sécurité et mises en garde Le champ électromagnétique de la zone de cuisson activée peut affecter le fonctionnement d'objets magnétisés. Les cartes de crédit, les supports de stockage, les calculatrices, etc. ne doivent pas se trouver à proximité immédiate du plan de cuisson en fonctionne- ment.
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(voir chapitre correspondant) risquerait d'être déclenchée. Miele offre une garantie d’approvisionnement de 10 ans minimum jusqu’à 15 ans pour les pièces détachées destinées au maintien en état de fonctionnement après l’arrêt de la production en série de...
Faites appel au service d'enlèvement Élimination de l'emballage de mis en place par votre commune, votre transport revendeur ou Miele, ou rapportez votre L’emballage protège l’appareil contre appareil dans un point de collecte spé- les éventuels dommages en cours de cialement dédié...
Aperçu Plan de cuisson KM 7200 FR a Zone de cuisson avec TwinBooster b Zone de cuisson avec TwinBooster c Zone de cuisson avec TwinBooster d Éléments de commande et d’affichage...
Aperçu KM 7201 FR a Zone de cuisson avec TwinBooster b Zone de cuisson avec TwinBooster c Zone de cuisson avec TwinBooster d Zone de cuisson avec TwinBooster e Éléments de commande et d’affichage...
Aperçu KM 7210 FR a Zone de cuisson avec TwinBooster b Zone de cuisson avec TwinBooster c Zone de rôtissage avec TwinBooster d Zone de cuisson avec TwinBooster e Éléments de commande et d’affichage...
Aperçu KM 7262 FR a Zone de cuisson avec TwinBooster b Zone de cuisson avec TwinBooster c Zone de rôtissage avec TwinBooster d Zone de cuisson avec TwinBooster e Éléments de commande et d’affichage...
Aperçu Panneau de commande et écran Touches sensitives a Fonctions Marche / Arrêt de la table de cuisson b Rangée de chiffres - Régler le niveau de puissance - Régler les durées du minuteur c Timer - Marche/Arrêt - Permuter entre les différentes fonctions timer - Sélection d’une zone de cuisson (voir chapitre “Timer", paragraphe “Arrêt au- tomatique de la zone de cuisson”) d Stop&Go...
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Aperçu Affichages/Témoins lumineux f Affichage du minuteur à Temps en minutes Sécurité enfants / verrouillage activé(e) Mode de démonstration activé g Affectation des zones de cuisson coupure automatique h Plage de réglage étendue des niveaux de puissance i Stop&Go activée j Timer...
Aperçu Caractéristiques des zones de cuisson KM 7200 FR Zone de Puissance max. Zone de Ø en cm cuisson cuisson as- en watts à 230 V sociée et 14–28 normal 2.600 TwinBooster, niveau 1 3.300 TwinBooster, niveau 2 5.500 14–19 normal 1.850 TwinBooster, niveau 1 2.500...
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Aperçu KM 7201 FR Zone de Puissance max. Zone de Ø en cm cuisson cuisson as- en watts à 230 V sociée 16–22 normal 2.300 TwinBooster, niveau 1 3.000 TwinBooster, niveau 2 3.650 10–16 normal 1.400 TwinBooster, niveau 1 1.700 TwinBooster, niveau 2 2.200 ...
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Aperçu KM 7210 FR, KM 7262 FR Zone de Dimensions en Puissance max. Zone de cuisson cuisson as- en watts à 230 V sociée Ø 16–22 – normal 2.300 TwinBooster, niveau 1 3.000 TwinBooster, niveau 2 3.650 10–16 – normal 1.400 TwinBooster, niveau 1 1.700 TwinBooster, niveau 2 2.200...
Première mise en marche Collez la plaque signalétique jointe Mettre en service le plan de aux documents accompagnant votre cuisson pour la première fois appareil à l'emplacement prévu à cet Les éléments métalliques du plan de effet sous “Service après-vente”. cuisson sont traités avec un revêtement ...
Induction Mode de fonctionnement Récipients de cuisson Une bobine à induction est placée sous Récipient de cuisson adapté chaque zone de cuisson. Cette bobine - en acier inoxydable avec base métal- produit un champ magnétique qui agit lique magnétisable, directement sur le fond du récipient et le réchauffe.
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Induction Affichage pas de récipient de cuis- Conseils son/récipient non adapté - Pour utiliser la zone de cuisson de Le symbole clignote en alternance manière optimale, choisissez une avec le niveau de puissance réglé dans batterie de cuisine dont le diamètre l’affichage d’une zone de cuisson pour correspond (voir chapitre “Présenta- signaler une anomalie dans les cas sui-...
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Induction - Utilisez de préférence des sauteuses à bords droits. Pour les poêles aux bords inclinés, l'induction agit aussi dans les zones de bordure de la poêle. Par conséquent, le bord des poêles se décolore ou le revêtement s'écaille.
Induction Si la zone de cuisson qui vient d’être al- Gestion de puissance lumée requiert une puissance supé- Le plan de cuisson dispose d’une puis- rieure à celle de la zone de cuisson déjà sance totale maximale, qui ne peut pas allumée, cela peut avoir les consé- être dépassée pour des raisons de quences suivantes sur la zone de cuis-...
Induction Bruits Quand vous mettez votre plan de cuis- son à induction en marche, il se peut que vous entendiez certains des bruits suivants, selon le matériau et la forme du fond de la casserole : si vous avez sélectionné un niveau de puissance élevé, il se peut que vous en- tendiez un vrombissement.
Conseils pour économiser de l’énergie - Si possible, utilisez uniquement des casseroles ou des poêles couvertes. Vous éviterez ainsi de perdre inutile- ment de la chaleur. - Pour de petites quantités, utilisez de petites casseroles. Une petite casse- role consomme moins d'énergie qu'une grande casserole peu remplie.
Plages de réglage En usine, 9 niveaux de puissance sont programmés pour le plan de cuisson. Si vous souhaitez affiner le réglage des niveaux de puissance, vous pouvez étendre le nombre de niveaux de puissance jusqu’à 17 (voir chapitre “Programmation”). Plage de réglage réglage étendu d’usine...
Commande Principe de fonctionnement Dysfonctionnement provoqué par des touches sensitives sales et / Votre plan de cuisson en vitrocéramique ou couvertes. à induction est équipé de touches sen- Les touches sensitives ne réagissent sitives électroniques qui réagissent au contact du doigt. Pour des raisons de pas ou s'allument et s'éteignent de sécurité, vous devez appuyer sur la manière intempestive, il peut même...
Commande Sur l’affichage de la zone de cuisson, le Risque d'incendie lié à des ali- niveau de puissance que vous avez ments surchauffés. choisi clignote pendant quelques se- Des aliments non surveillés peuvent condes puis reste allumé. surchauffer et s'enflammer. Ne laissez pas l'appareil sans sur- Modifier le niveau de puis- veillance pendant qu'il fonctionne.
Commande Indicateur de chaleur rési- Réglage du niveau de puis- duelle sance - plage de réglage éten- Si une zone de cuisson est chaude, l’in- dicateur de chaleur résiduelle reste allu- Effleurez la rangée de chiffres entre mé après l’arrêt ou si elle n’est plus uti- les touches sensitives.
Commande Sélectionnez un autre niveau de puis- Fonction mijotage automatique sance. En mode de démarrage de cuisson au- tomatique, la puissance de chauffe est Puissance de mi- Durée de saisie automatiquement la plus élevée (puis- jotage* des aliments sance de début de cuisson) et revient [min. : s] ensuite au niveau de puissance sélec- env. 0:15...
Commande Activer TwinBooster Booster Les zones de cuisson sont équipées Niveau 1 d’un Booster ou d’un TwinBooster (voir Effleurez la touche sensitive de la chapitre “Aperçu”, section “Plan de zone de cuisson souhaitée. cuisson”). Effleurez 2 fois la touche sensitive 9 Le booster renforce la puissance pour sur la rangée de chiffres.
Commande Régler la fonction Maintien au chaud Maintien au chaud Effleurez la touche sensitive de la Cette puissance de maintien au chaud zone de cuisson souhaitée. n'est cependant pas conçue pour ré- chauffer des plats refroidis, mais pour Effleurez la rangée de chiffres entre maintenir au chaud des plats chauds les touches sensitives 0 et 1.
Timer Minuterie Pour utiliser le minuteur, activer le plan de cuisson. Régler la minuterie Vous pouvez régler une durée allant jusqu'à 99 minutes. Exemple : vous souhaitez régler la mi- nuterie sur 15 minutes. Le minuteur a 2 fonctions. Utilisez-le : Allumez le plan de cuisson si néces- - pour régler une minuterie ;...
Timer Si vous souhaitez afficher les autres Désactiver automatiquement la temps restants, effleurez la touche zone de cuisson sensitive jusqu’à ce que le témoin Vous pouvez définir un temps au bout de la zone de cuisson souhaitée cli- duquel une zone de cuisson sera auto- gnote.
Timer Si vous souhaitez afficher les autres Utilisation simultanée des deux temps restants qui s’écoulent en ar- fonctions timer rière-plan : Vous pouvez utiliser simultanément la Effleurez la touche sensitive fonction de minuterie et la fonction jusqu’à ce que d’arrêt automatique. - le témoin lumineux de la zone de Vous avez programmé...
Fonctions supplémentaires Stop & Go Recall Lors de l'activation de Stop&Go, les ni- Si le plan de cuisson a été désactivée veaux de puissance de toutes les zones par erreur pendant le fonctionnement, de cuisson activées sont réduits à 1. vous pouvez restaurer tous les réglages Vous ne pouvez modifier ni les niveaux avec cette fonction.
Fonctions supplémentaires Mode démonstration Afficher les données du plan de cuisson Cette fonction permet aux revendeurs de présenter le plan de cuisson sans le Vous pouvez afficher la désignation du faire chauffer. modèle et la version du logiciel de votre plan de cuisson.
Dispositifs de sécurité Activer la sécurité enfants Sécurité enfants/Verrouillage Effleurez la touche sensitive pen- Votre plan de cuisson est équipé d’une dant 6 secondes. sécurité enfants et d’une fonction de verrouillage inopinée du plan et des L'affichage du minuteur affiche un dé- zones de cuisson d’une part, ainsi que compte des secondes.
Dispositifs de sécurité Arrêt de sécurité Niveau de Durée de fonctionnement puissance* maximale [h.:min.] Sécurité antidébordement Niveau de sécurité Dès que quelque-chose, ne serait-ce qu'un doigt ou un aliment qui déborde, 10:00 8:00 5:00 recouvre une ou plusieurs touche(s) sensitive(s) pendant plus de 10 se- 10:00 7:00 4:00...
Dispositifs de sécurité La sécurité anti-surchauffe peut se dé- Sécurité anti-surchauffe clencher dans les situations suivantes : Les bobines à induction et les ventila- - Le récipient installé est chauffé à teurs du système électronique sont vide. équipés d’une sécurité anti-surchauffe. Cette dernière applique l’une des me- - De la graisse ou de l’huile est chauf- sures suivantes avant que ces éléments...
Programmation Vous pouvez adapter la programmation Modifier la programmation du plan de cuisson selon vos besoins. Sélectionner la programmation Vous pouvez modifier plusieurs ré- glages les uns à la suite des autres. Effleurez lorsque le plan de cuisson est désactivé simultanément les Après ouverture du mode programma- touches sensitives ...
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Programmation Réglages Programme Code Mode démonstration Mode démonstration désactivé Mode de démonstration activé désactivé Powermanagement 3.680 W 3.000 W 2.000 W 1.000 W Réglage d’usine Réglages d’usine non restaurés Réglages d’usine restaurés Nombre de niveaux de puis- 9 niveaux de puissance + booster sance des zones de cuisson 17 niveaux de puissance + booster Signal de validation en cas désactivé...
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Programmation Réglages Programme Code Vitesse de réaction des touches lente sensitives normal rapide Détection permanente de cas- non activée serole activée Les programmes non proposés ne sont pas attribués. Le code réglé en usine apparaît en gras. Après la mise sous tension du plan de cuisson, apparaît pendant quelques secondes dans l’affichage du minuteur.
Données destinées aux instituts de contrôle Plats de contrôle selon EN 60350-2 En usine, 9 niveaux de puissance sont programmés. Pour des contrôles selon la norme, configurez l'extension des niveaux de puis- sance (voir chapitre “Programmation”). Niveau de puissance Fond du plat de cuisson Cou- Plat testé...
Nettoyage et entretien Nettoyez le plan de cuisson après Risque de brûlure à cause de chaque utilisation. zones de cuisson brûlantes. Éliminez toute trace d'humidité sur le Les zones de cuisson sont brûlantes plan de cuisson après un nettoyage après la cuisson.
Nettoyez la surface vitrocéramique Si du sucre, du plastique ou du pa- avec le produit nettoyant spécial vi- pier aluminium atteint la surface vi- trocéramique et inox Miele (voir cha- trocéramique, éteignez le plan de pitre “Accessoires en option”, para- cuisson.
Dans ce cas, avertissez un électricien pro- zones de cuisson. fessionnel ou le service après-vente Miele (pour la protection minimale, voir la plaque signalétique). Il peut y avoir une anomalie technique. Débranchez l'appareil du réseau électrique pen- dant 1 minute environ en :...
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Que faire si ... Problème Cause et solution Le symbole clignote Ou aucun récipient ou un récipient inadapté se trouve sur la zone de cuisson. en alternance avec le niveau de puissance ré- Utilisez un récipient de cuisson adéquat (voir cha- glé...
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Que faire si ... Problème Cause et solution La zone de cuisson ne La protection anti-surchauffe s'est enclenchée. fonctionne pas comme Voir chapitre “Dispositifs de sécurité”, paragraphe d'habitude au niveau de “Sécurité anti-surchauffe”. puissance sélectionné. Le niveau de puissance La puissance totale admise serait dépassée en cas 9 est réduit automati- de fonctionnement simultané...
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Que faire si ... Problème Cause et solution clignote en alter- nance avec des chiffres La sécurité anti-surchauffe s’est enclenchée. dans l’affichage du mi- Voir chapitre “Dispositifs de sécurité”, section nuteur “Sécurité anti-surchauffe”. , ou L’aération est bloquée ou défectueuse. ...
à rôtir. Celle- ci est parfaitement adaptée aux appa- Pour enlever les empreintes de doigts reils Miele, en termes de fonction et de et les salissures légères dimensions. Vous trouverez des infor- mations détaillées sur le site Internet...
Vous pouvez réserver une intervention du SAV Miele en ligne, sur www.miele.com/service. Les coordonnées du SAV Miele sont indiquées à la fin du présent document. Veuillez indiquer au SAV la référence du modèle et le numéro de fabrication (N° fab./SN/N°). Ces deux indications figurent sur la plaque signalétique.
*INSTALLATION* Installation Consignes de sécurité pour l'encastrement Dommages dus à un montage non conforme. Un montage non conforme peut endommager le plan de cuisson. Faites monter le plan de cuisson exclusivement par un technicien qualifié. Risque d’électrocution dû à la tension réseau. Un raccordement non conforme au réseau électrique peut provoquer des élec- trocutions.
*INSTALLATION* Installation Distances de sécurité Distance de sécurité au-dessus du plan de cuisson La distance de sécurité entre la hotte et le plan de cuisson prescrite par le fabri- cant de la hotte doit être respectée. Si des matériaux facilement inflam- mables sont montés (portique, par exemple) au-dessus du plan de cuis- son, la distance de sécurité...
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*INSTALLATION* Installation Distance de sécurité latérale/arrière Le plan de cuisson doit de préférence être montée en laissant un espace im- portant à sa droite et à sa gauche. La face arrière du plan de cuisson doit respecter un écart minimal , donné ci- dessous, avec une paroi de meuble ou une cloison.
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*INSTALLATION* Installation Distance minimale sous le plan de Tablette cuisson L’installation d’un plan de séparation en Pour garantir la bonne aération du plan dessous du plan de cuisson est pos- de cuisson, il faut respecter une dis- sible, mais n’est pas nécessaire. tance de sécurité...
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*INSTALLATION* Installation Distance de sécurité par rapport au revêtement mural Si vous optez pour un revêtement mural, vous devez respecter une distance mini- male entre la découpe du plan de travail et le revêtement, étant donné que les températures élevées peuvent altérer ou détruire certains matériaux. Si le revêtement mural est constitué...
*INSTALLATION* Installation Plan de travail carrelé Instructions d'encastrement Joint entre le plan de cuisson et le plan de travail Les joints et la zone rayée sous la surface d'appui du plan de cuisson doivent être lisses et plans pour que le plan de cuisson se pose uniformément et que le joint en dessous du bord de la ...
*INSTALLATION* Installation Dimensions d'encastrement Toutes les dimensions sont indiquées en mm. KM 7200 FR a avant b Boîtier d'alimentation électrique Le câble d'alimentation électrique (L = 1440 mm) est fourni non monté...
*INSTALLATION* Installation KM 7201 FR a avant b Boîtier d'alimentation électrique Le câble d'alimentation électrique (L = 1440 mm) est fourni non monté...
*INSTALLATION* Installation KM 7210 FR a avant b Boîtier d'alimentation électrique Le câble d'alimentation électrique (L = 1440 mm) est fourni non monté...
*INSTALLATION* Installation KM 7262 FR a avant b Boîtier d'alimentation électrique Le câble d'alimentation électrique (L = 1440 mm) est fourni non monté...
*INSTALLATION* Installation Placez le plan de cuisson au milieu Installation de la découpe. Pour une parfaite Réalisez la découpe du plan de tra- étanchéité entre les deux éléments, vail. Respectez les distances de contrôlez que le joint de l’appareil re- sécurité...
Ces indications doivent corres- de graves dangers pour l’utilisateur. pondre à celles du réseau. Miele ne saurait être tenue respon- Consultez le schéma électrique pour sable des dommages causés par connaître les possibilités de raccorde- des travaux d'installation, de mainte- ment.
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*INSTALLATION* Installation Mise hors tension Raccordement au secteur Le plan de cuisson doit être raccordé à Risque d’électrocution dû à la l'aide d'un cordon d'alimentation de tension réseau. type H 05 VV-F (avec isolation PVC.) Une remise en marche de la tension d'une section suffisante, conformément secteur pendant les opérations de au schéma électrique.
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*INSTALLATION* Installation Schéma électrique a b c d e 200-240 V~ 200-240 V~ 200-240 V~ (L3) 200-240 V~ 200-240 V~ b c d (L2) 200-240 V~...
Informations relatives aux tables de cuisson électriques domes- tiques selon règlement (UE) N°66/2014 MIELE Identification du modèle KM 7200 Nombre de foyers et/ou zones de cuisson Pour les foyers en forme de cercle : diamètre de la 1.
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Fiches de données de produits Informations relatives aux tables de cuisson électriques domes- tiques selon règlement (UE) N°66/2014 MIELE Identification du modèle KM 7210 Nombre de foyers et/ou zones de cuisson Pour les foyers en forme de cercle : diamètre de la 1.
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E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Miele Luxembourg S.à.r.l. 20, rue Christophe Plantin Boîte postale 1011 L-1010 Luxembourg-Gasperich Réparations à domicile et autres renseignements : 49 711 30 E-mail : infolux@miele.lu Internet : www.miele.lu Allemagne Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh...
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KM 7200 FR, KM 7201 FR, KM 7210 FR, KM 7262 FR fr-BE M.-Nr. 11 228 590 / 03...