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Consignes de sécurité et mises en garde
Les récipients de maintien au chaud se composent, entre autres,
d'un mince film en aluminium. Ce film réfléchit les micro-ondes. Les
micro-ondes peuvent chauffer fortement la couche de papier jusqu'à
la brûler.
Ne réchauffez pas au micro-ondes des aliments dans des embal-
lages destinés à les maintenir au chaud, comme des sachets pour
poulets rôtis.
Quand vous faites chauffer des œufs sans coquille au micro-
ondes, la pression exercée sur le jaune peut faire gicler ce dernier
après cuisson. Piquez la membrane qui entoure le jaune d'œuf plu-
sieurs fois au préalable.
Si vous faites réchauffer des œufs avec leur coquille au micro-
ondes, ils peuvent éclater même après avoir été sortis de l'enceinte
du four. Le cas échéant, utilisez une vaisselle adaptée.
Ne réchauffez jamais vos œufs durs en mode micro-ondes.
Les aliments à peau ferme tels que les tomates, les petites saucis-
ses, les pommes de terre en robe des champs, les aubergines sont
susceptibles d'éclater lorsque vous les réchauffez. Pensez à les pi-
quer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inciser afin que
l'eau qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
La vaisselle dotée de poignées et de bouchons de couvercle creux
ne doit pas être placée au micro-ondes. L'humidité peut s'infiltrer
dans les cavités, formant ainsi une pression élevée qui peut entraîner
leur destruction par explosion (Exception : les cavités sont suffisam-
ment ventilées). N'utilisez pas ce type de vaisselle pour la cuisson.
Les thermomètres au mercure ou à l'alcool teinté ne sont pas
adaptés aux températures élevées et se brisent très facilement.
Pour contrôler la température des aliments, arrêtez le four puis me-
surez la température du plat à l'aide d'un thermomètre spécial.
N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer votre appareil :
la vapeur pourrait se déposer sur les éléments conducteurs d'électri-
cité du micro-ondes et provoquer un court-circuit. N'utilisez jamais
de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
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