Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
.! الوضع المالئم لمحرق الغاز أو صفيحة التسخين الكهربائية* يظهر على كل مفتاح
:يمكن معايرة كل محرق بأحد اإلعدادات التالية باستخدام مفتاح التحكم المالئم
إلشعال أحد المحارق، قم بإشعال عود كبريت أو قداحة بجانب المحرق، وفي نفس الوقت، اضغط
.المفتاح المالئم إلى األسفل وأدره بعكس اتجاه عقارب الساعة إلى الحد األقصى
إذا كان المحرق مزودا بجهاز أمان، يجب ضغط المفتاح لحوالي 3-2 ثوان لإلتاحة للجهاز األوتوماتيكي
عند استخدام الطرازات المزودة بزر إشعال، أشعل المحرق المطلوب بواسطة الضغط ألسفل على
.المفتاح المالئم إلى األسفل قدر اإلمكان وإدارته بعكس اتجاه عقارب الساعة باتجاه إعداد الحد األقصى
.! إذا انطفأ اللهب فجأة، قم بإطفاء المحرق وانتظر لدقيقة واحدة على األقل قبل محاولة إعادة إشعاله
.("●" إلطفاء المحرق، أدر المفتاح باتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف )عند الوصول إلى الوضع
• استخدم إناء طهي مالئم لكل محرق )انظر الجدول( بحيث ال يتجاوز اللهب الجهة السفلى من
.• استخدم دائما إناء طهي له قاعدة مستوية وغطاء
.• عند وصول محتويات اإلناء إلى درجة الغليان، أدر المفتاح إلى الحد األدنى
( قطر أواني الطهي )سمØ
24 – 26
22- 24
16 – 20
10-14
16-20
24-26
للتعرف على نوع المحرق، الرجاء راجع المخططات المضمنة في الفصل المعنون "مواصفات
:يمكن لف المقبض المناسب باتجاه أو عكس اتجاه عقارب الساعة لضبط ستة مواضع مختلفة
بدء التشغيل واالستخدام
محارق الغاز
تفريع األسئلة
●
الحد األقصى
الحد األدنى
.بإبقاء اللهب مشتعال حتى يسخن
نصيحة عملية الستخدام المحارق
:لضمان عمل المحارق بنجاعة
.إناء الطهي
محرق
(R) سريع
(RR) سرعة منخفضة
(S) (نصف سريع )متوسط
(A) إضافي
(SP) نصف محرق األسماك
(TC) شعلة ثالثية
."المحرق والفوهة
*لوح التسخين الكهربائي
لوحة عادية أو سريعة
إعداد
إيقاف
0
منخفض
1
أوسط
2 – 5
مرتفع
6
.عندما يكون مقبض مفتاح االختيار بأي وضع غير وضع اإلغالق، سيضيء ضوء التشغيل
* نصيحة عملية الستخدام صفائح التسخين الكهربائية
لتحاشي فقدان الحرارة وتلف صفائح التسخين، استخدم أواني مزودة بقاعدة مستوية ال يقل قطرها
طهي البطاطا (بالبخار)، الشوربة، الح م ّص، الحبوب
مواصلة طهي كميات كبيرة من األطعمة، المنسترونيه
للتحمير والوصول للغليان في وقت قصير
! قبل استخدام لوحات التسخين ألول مرة، يجب أن تقوم بتسخينها إلى درجة الحرارة القصوى لمدة
4 دقائق تقريبا ً ، بدون وضع أية أوان عليها. وأثناء هذه المرحلة األولية، تزداد متانة الطالء الواقي
* نصيحة عملية الستخدام محرق مقالة السمك النصفية
محرقا "مقالة السمك النصفية" ذواتا شكل بيضاوي ويمكن لفها بزاوية 09 درجة. ويجعل هذا سطح
:من أجل لف المحرقين بدرجة 09 درجة، اتبع ما يلي
.• تأكد من أن كال المحرقين تم وضعهما بالشكل الصحيح قبل االستخدام
باإلضافة إلى ذلك، يمكن استخدام المحرقين بالتبادل أو بشكل منفصل مع أواني الطهي أو األشكال
.(A • محرق مزدوج لمقالة السمك أو األواني البيضاوية )الشكل
28×28 • محرق مزدوج للصواني أو أوعية الطهي المستطيلة/المربعة مع حد أدنى لألبعاد هو
.(C • محرق مزدوج ألواني الطهي ذات الحجم الكبير )قطر 82-62 سم( )الشكل
.(D • محرق مزدوج ألواني الطهي ذات الحجم المتوسط )قطر 02-61 سم( )الشكل
B الرسم
.عن قطر صفيحة التسخين ذاتها
صفيحة عادية أو سريعة
اإلعداد
إيقاف
0
طهي الخضروات والسمك
1
2
3
(للشي )مع د ّ ل
4
(للشي )فوق المع د ّ ل
5
6
.لها، ويصل ألقصى مقاومة له
.الطهي أكثر مرونة فيما يتعلق بكيفية االستخدام
.• تأكد من أن كال المحرقين باردان
• ارفع المحرق بالكامل خارج الفجوة؛
• ضع المحرق في مكانه بالوضع المطلوب؛
:والمقاسات المختلفة
.(B سم )الشكل
A الرسم
*
.متوفر في طرازات معينة فقط
67
AR
Publicité
