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Bosch HBT378B 0 Serie Notice D'utilisation page 3

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Table des matières
[ f r ] N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n F o u r e n c a s t r a b l e
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 4
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 7
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Touches et affichage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Modes de cuisson et fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Température. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 13
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nettoyer le compartiment de cuisson et les
accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 13
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Réglage de la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Réglage de l'heure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Modifier les réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 18
Démarrer le réglage Sabbat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
.
Fonction nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Avant la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Régler la fonction de nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Après la fonction de nettoyage. . . . . . . . . . . . . . . . . .21
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .22
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Décrocher et accrocher la porte de l'appareil . . . . . .23
Enlever le recouvrement de la porte. . . . . . . . . . . . . .23
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .24
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .25
Durée de fonctionnement maximale . . . . . . . . . . . . . .26
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment
de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Numéro de produit et numéro de fabrication . . . . . . .27
P
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Préparation du mets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Réglage d'un programme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 31
Indications générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Gâteaux et pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Soufflés et gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Volaille, viande et poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Décongeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
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