cecotec OLLA GM H FRY Manuel D'instructions page 46

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est doté d'une mémoire EPROM. Si, pendant la cuisson, une coupure de courant a lieu,
l'autocuiseur se souviendra et reprendra le processus de cuisson immédiatement.
Avertissement
Pendant l'utilisation des fonctions de l'autocuiseur, l'ensemble de la friteuse diététique ne doit
pas être placé sur la structure de l'autocuiseur, veillez à l'enlever avant d'utiliser l'autocuiseur.
FRITEUSE DIÉTÉTIQUE
- Pour cuisiner avec la friteuse diététique, celle-ci doit être mise en place et inclinée sur
l'autocuiseur, vous devez donc avoir ajouté au préalable les aliments que vous souhaitez
cuisiner. Le couvercle pour cuisiner sous pression ne doit pas être en place. Img. 15
- Une fois l'ensemble de la friteuse en place, vous entendrez un bip et l'écran s'allumera
pendant deux secondes. Ensuite, seule l'icône tactile On/Off restera allumée.
- Pour l'allumer, appuyez sur l'icône tactile On/Off.
- L'écran numérique s'allumera et après avoir sélectionné les paramètres souhaités,
vous devrez appuyer sur l'icône tactile On/Off pour confirmer et la friteuse diététique
commencera à cuisiner. Si vous n'appuyez pas sur l'icône tactile On/Off après avoir entré
les paramètres de cuisson souhaités, la friteuse diététique commencera à cuisiner après
environ 5 secondes.
- Pour arrêter la cuisson à tout moment, soulevez l'ensemble de la friteuse diététique.
Lorsque l'ensemble est placé de nouveau sur l'autocuiseur, le programme continuera là où
il s'est arrêté, en mémorisant les réglages de température et de temps. Img. 17
- Pour arrêter la cuisson à tout moment, appuyez sur l'icône tactile On/Off. Le mot « Off »
et l'icône tactile On/Off apparaîtront sur l'écran et l'indicateur de fonctionnement du
ventilateur clignotera. Une fois la friteuse éteinte, le ventilateur restera allumé pendant
environ 20 secondes. Après ce temps, la friteuse s'éteindra en émettant 5 bips et seule
l'icône tactile On/Off restera allumée. Si le mot « Off » et l'indicateur de fonctionnement du
ventilateur ne disparaissent pas de l'écran, celui-ci ne pourra pas être allumé de nouveau.
- Si aucun paramètre de cuisson n'est défini, l'écran s'éteindra après environ 10 secondes.
CONSEILS ET PRÉCAUTIONS CONCERNANT LA CUISSON :
- Il est conseillé de préchauffer la friteuse diététique pendant 3-4 minutes avant la cuisson
ou d'ajouter 3 minutes au temps de cuisson total.
- Ne remplissez pas trop la cuve car les résultats de cuisson ne seront pas optimaux.
- Il est conseillé de retourner les aliments à mi-cuisson pour optimiser le résultat et éviter
une cuisson inégale.
- Pour obtenir une finition croustillante des pommes de terre, il est conseillé d'ajouter un peu
d'huile en spray. Une fois l'huile ajoutée, les pommes de terre seront cuites en quelques
minutes. La quantité maximale de pommes de terre à cuisiner en une seule fois est de 500
grammes.
- Ne cuisinez pas d'ingrédients extrêmement gras, comme des saucisses, dans la friteuse.
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- Les snacks qui peuvent être préparés au four peuvent également être préparés avec la
friteuse diététique. La pâte préparée/achetée nécessite moins de temps de préparation
que la pâte faite maison.
- Une fois la cuisson terminée, soulevez l'ensemble de la friteuse diététique pour vérifier que
les aliments sont cuits selon le degré de cuisson souhaité. Sinon, ajoutez plus de temps
de cuisson.
- Pendant la cuisson, il est toujours conseillé de soulever l'ensemble de la friteuse diététique
à mi-cuisson pour vérifier l'état des aliments et modifier les paramètres si nécessaire.
- Une fois la cuisson terminée, ouvrez la friteuse diététique et, en utilisant des gants
résistants à la chaleur, retirez la cuve et posez-la sur une surface résistante à la chaleur.
Faites très attention lorsque vous manipulez la cuve et les aliments ainsi que l'ensemble
de la friteuse, car ceux-ci peuvent atteindre des températures très élevées.
6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Débranchez l'appareil avant de le nettoyer ou de le manipuler.
- Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer.
- Toutes les pièces et composants de l'appareil qui entrent en contact avec les aliments
doivent être nettoyés après chaque utilisation.
- La valve de pression et la valve de sécurité doivent être nettoyées régulièrement.
- Pour nettoyer la valve de pression, dévissez le bouchon d'évacuation de la vapeur (1, Img.
1) et tirez sur la valve de pression (2, Img. 1) jusqu'à ce qu'elle sorte de son emplacement.
Nettoyez les deux avec de l'eau et du savon doux, séchez-les et remettez-les en place.
- Pour nettoyer la valve de sécurité (7, Img. 1), retirez le contre-couvercle A (Img. 13.1) et
enlevez le petit anneau en silicone B (Img. 13.2).
- Pour retirer la valve de sécurité, appuyez sur la goupille gauche B (Img. 13.2) et elle se
libérera automatiquement.
- Nettoyez les deux avec de l'eau et du savon doux et séchez-les.
- Pour les placer de nouveau, insérez la valve de sécurité par le côté de plus petit diamètre à
travers le trou extérieur du couvercle.
- Une fois insérée, appuyez à nouveau sur la goupille gauche B (Img. 13.2).
- Remettez en place l'anneau en silicone A (Img. 13.2) et le contre-couvercle (Img. 13.3).
- Utilisez un chiffon humide, de l'eau et du savon pour nettoyer l'intérieur de l'appareil puis
rincez-le et séchez-le en profondeur avec un chiffon sec.
- Nettoyez l'anneau de scellage en silicone après chaque utilisation. Pour cela, retirez-le du
couvercle et lavez-le séparément avec de l'eau et du savon. Ensuite, rincez-le avec de l'eau
et séchez-le avec un chiffon sec.
- Retirez la cuve et lavez-la avec de l'eau et du savon. Ensuite, rincez-le avec de l'eau et
séchez-le avec un chiffon sec.
- Utilisez un chiffon humide, de l'eau et du savon pour nettoyer l'extérieur de la friteuse
diététique, puis rincez-le et séchez-le en profondeur avec un chiffon sec.
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