VIANDE
Lapin, en morceaux
Lièvre, en morceaux
Faisan entier
POISSON
Truite / Dorade, 3 - 4 pois‐
sons
Thon / Saumon, 4 - 6 filets 190
10.3 Gril
Préchauffez le four à vide.
Utilisez le quatrième niveau de la grille.
Réglez le gril à la température maximale.
GRIL
Filets de bœuf, tranches, 4 morceaux
Steak de bœuf, 4 morceaux
Saucisses, 8
Côtelettes de porc, 4 morceaux
Poulet, demi, 2
Brochettes, 4
Blanc de poulet, 4 morceaux
Hamburgers, 6
Filet de poisson, 4 morceaux
Sandwiches toastés, 4 - 6
Toasts, 4 - 6
58
FRANÇAIS
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
190
2
190
2
190
2
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
190
2
2
(kg)
0,8
0,6
-
0,6
1
-
0,4
0,6
0,4
-
-
Chaleur tournante
(°C)
175
2
175
2
175
2
Chaleur tournante
(°C)
175
2
175
2
(min)
1ère face
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
12 - 15
20 - 30
12 - 14
5 - 7
2 - 4
(min)
60 - 80
150 - 200
90 - 120
(min)
40 - 55
35 - 60
(min)
2e face
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3