Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
EL
ΠΛΗΡΌΦΌΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΞΌΙΚΌΝΌΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ
Η λειτουργία ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ
ΕΠΑΝΩ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ καταναλώνει λιγότερη
ενέργεια από τις υπόλοιπες διαθέσιμες λειτουργίες
μαγειρέματος.
Αποφεύγετε το συχνό άνοιγμα της πόρτας.
Z
X
Προθερμάνετε όσο το δυνατό γρηγορότερα.
Z
X
ΛΕΠΤΌΜΕΡΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
A. ∆ιακόπτης επιλογής προγραμμάτων
Χρησιμοποιείται για την επιλογή της λειτουργίας
του φούρνου ανάλογα με τον επιθυμητό τρόπο
ψησίματος. Γυρίζοντας το διακόπτη σε ένα
οποιοδήποτε πρόγραμμα, ανάβει ο εσωτερικός
λαμπτήρας του φούρνου και υποδεινύει ότι ο
φούρνος είναι αναμμένος.
B. Προγραμματιστής
Οι φούρνοι Franke διαθέτουν διάφορα συστήματα
ελέγχου και διαχείρισης του χρόνου ψησίματος. Στη
σελίδα οελίδα 115 θα βρείτε λεπτομερείς οδηγίες για
το καθένα. Αρκεί να εντοπίσετε το σύστημα ελέγχου
που διαθέτει ο φούρνος σας για τις οδηγίες σωστής
χρήσης της λειτουργίας.
C. Ενδεικτική λυχνία θερμοστάτη
Επισημαίνεται από το σύμβολο
τη λειτουργία των θερμαινόμενων στοιχείων του
φούρνου. Η λυχνία σβήνει όταν επιτευχθεί η
θερμοκρασία που έχει ρυθμιστεί και ανάβει κάθε
φορά που ο φούρνος πρέπει να ζεσταθεί ξανά.
Χρησιμοποιείται για τον έλεγχο της επίτευξης της
θερμοκρασίας πριν βάλετε το φαγητό στο φούρνο.
D. ∆ιακόπτης ρύθμισης θερμοκρασίας
(Θερμοστάτης)
Παρέχει τη δυνατότητα επιλογής της κατάλληλης
θερμοκρασίας για το συγκεκριμένο τύπο φαγητού
και διατήρησς της θερμοκρασίας σταθερής για
όλη τη διάρκεια του ψησίματος. Για να επιλέξετε
την επιθυμητή θερμοκρασία, πρέπει να γυρίσετε το
διακόπτη δεξιόστροφα, μετακινώντας την ένδειξη
του διακόπτη στην αντίστοιχη θερμοκρασία. Η
μέγιστη θερμοκρασία είναι περίπου 260 °C.
E. Οδηγοί για δίσκους συλλογής λίπους και
σχάρες
Χρησιμοποιούνται για τη σωστή τοποθέτηση των
σχαρών και των δίσκων συλλογής λίπους σε 5
Z
X
Z
X
προκαθορισμένες θέσεις (από 1 έως 5 ξεκινώντας
από κάτω). Στον ενδεικτικό πίνακα ψησίματος
(οελίδα 120) παρέχεται η ιδανική θέση για κάθε
χρήση του φούρνου.
F. ∆ίσκος συλλογής λίπους
Χρησιμοποιείται συνήθως για τη συλλογή των
υγρών από το ψήσιμο στο γκριλ ή για το ψήσιμο
φαγητών. Εάν δεν χρησιμοποιείται, ο δίσκος πρέπει
να αφαιρείται από το φούρνο κατά τη διάρκεια του
ψησίματος. Ο δίσκος κατασκευάζεται από εμαγιέ
χάλυβα τύπου «AA» για χρήση με τρόφιμα.
G. Σχάρα
Χρησιμοποιείται ως βάση για τα ταψιά σας, τις
φόρμες ζαχαροπλαστικής και όλα τα σκεύη εκτός των
δίσκων συλλογής λίπους που διαθέτει ο φούρνος ή
και υποδεικνύει
για ψήσιμο στο γκριλ ή στο γκριλ με αέρα για κρέας
και ψάρια, ψωμί για φυγάνισμα κ.λπ. ∆εν συνιστάται
η απευθείας επαφή της σχάρας με το φαγητό.
– 112 –
Προθερμάνετε το θάλαμο του φούρνου μόνο αν
το αποτέλεσμα ψησίματος εξαρτάται από αυτή τη
λειτουργία.
Αν μια συνταγή για ένα ογκρατέν εκμεταλλεύεται
την υπολειπόμενη θερμότητα για πάνω από 30
λεπτά, απενεργοποιήστε τη συσκευή 5-10 λεπτά
πριν το τέλος του μαγειρέματος.
A
D
G
E
F
Publicité
