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Réchauffage
•
Ne réchauffez pas des aliments de trop grande taille (ex : grosse pièce de viande) car
une cuisson excessive est vite arrivée.
•
Il est plus prudent de réchauffer les aliments avec des niveaux de puissance inférieurs.
•
Remuez bien et retournez pendant et après la cuisson.
•
Soyez prudents avec les liquides et les aliments pour bébés. Remuez bien avant,
pendant et après la cuisson avec une cuillère en plastique ou un bâtonnet à coquetel en
verre, afin d'éviter l'ébullition éruptive et les brûlures. Laissez-les reposer dans le four
le temps recommandé. Prolongez le temps de réchauffage par rapport à d'autres types
d'aliments.
•
Le temps de repos recommandé est de 2 à 4 minutes après le réchauffage.
Voir le tableau ci-dessous pour plus d'informations.
Liquides
Aliment
Boissons
(café, thé, eau)
Versez la boisson dans les grandes tasses et faites réchauffer sans
couvrir. Une tasse au centre, 2 tasses côte à côte. Laissez-les reposer
dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien.
Soupe
(réfrigérée)
Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien
après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir.
Plat mijoté
(réfrigéré)
Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps
en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser
reposer et de servir.
Pâtes en sauce
(réfrigérées)
Placez les pâtes (ex : spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette
plate en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-
ondes. Remuez avant de servir.
Taille de la portion
250 ml (1 grande tasse)
500 ml (2 grandes tasses)
250 g
450 g
450 g
350 g
Puissance
Temps de
(W)
cuisson (min)
900
1½-2
3-3½
900
3-4
4-5
600
5½-6½
600
4½-5½
Temps de
repos (min)
1-2
2-3
2-3
3
Français 51
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