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Opérations
Cuisson combinée par convection
Ce mode de combinaison associe l'énergie du micro-ondes avec de l'air chaud, ce qui a
pour conséquence de réduire le temps de cuisson et de produire une surface dorée et
croustillante sur les aliments. Utilisez-le pour tous les types de viande et de volaille, ainsi
que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles,
légumes grillés, scones et pains.
Étape 1 :
Cuisson combinée
par convection
32 Français
Étape 2 :
>
Température et
Puissance
Étape 3 :
>
Temps de cuisson
1. Placez la grille inférieure, ou la
combinaison de la grille inférieure
et du plat croustilleur sur le plateau
tournant.
2. Placez les aliments dans des récipients
adaptés et fermez la porte.
3. Suivez les étapes 1-4 dans le Mode
manuel à la page 29.
4. Lorsque la cuisson est terminée,
« 0:00 » clignote. Utilisez des maniques
pour retirer les aliments.
ATTENTION
Utilisez uniquement des plats adaptés
au micro-ondes, comme des récipients
en verre, en céramique ou en faïence ne
comportant pas d'ornements métalliques.
Étape 4 :
>
Préchauffage
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