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Cuisiner intelligemment
Aliment
A20 Yaourt – Grand
bol en verre
REMARQUE
Le plateau tournant n'est pas en cours de rotation lors de la fermentation du yaourt.
46 Français
Quantité
(g)
500
Mélangez 150 g de yaourt nature avec 500 ml de lait
longue conservation (température ambiante ; 3,5 % de
matière grasse). Versez uniformément dans un grand bol
en verre. Couvrez-les avec du film plastique et placez-
les sur le plateau tournant. Une fois terminé, placez-les
6 heures au réfrigérateur. Pour la première tentative, nous
recommandons d'utiliser un ferment sec de yaourt avec des
bactéries.
Instructions
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