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Conseils pour la congélation et la conservation
Stocker des aliments
volumineux
Pour stocker des aliments plus volumi-
neux, vous pouver retirer les tablettes
en verre entre les tiroirs de congélation.
A cet effet :
^ retirez les tiroirs de congélation et
soulever légèrement la tablette en
verre souhaitée puis retirez-la vers
l'avant.
Calendrier de congélation
Le calendrier de congélation sur le tiroir
indique la durée de conservation habi-
tuelle pour les différents types d'ali-
ments lorsqu'ils ont été congelés frais.
Pour les produits surgelés achetés
dans le commerce il faut se rapporter à
la durée de conservation indiquée sur
l'emballage.
Système de repérage des
produits congelés
Ce système de repérage vous aide à
garder en mémoire la durée de conser-
vation de vos aliments.
Chaque tiroir est équipé de deux pla-
quettes à molette dotée de chiffres de 1
à 12 représentant les mois de l'année.
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^ Faites glisser la plaquette sur le rail
de guidage en partant du bord du ti-
roir.
Placez la plaquette sur le type d'ali-
ments et réglez la molette en fonction
de la date de mise en congélation.
Décongélation de produits
congelés
Vous pouvez décongeler les aliments
– au micro-ondes,
– au four en mode "Chaleur tournante"
ou "Décongélation",
– à température ambiante,
– au réfrigérateur,
– au four vapeur.
Vous pouvez faire cuire les les mor-
ceaux de viande ou de poissons
plats partiellement décongelés dans
une poêle chaude.
Vous pouvez décongeler les fruits à
température ambiante dans leur embal-
lage ou dans un saladier couvert.
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