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Gießen Sie das geschmolzene Fett vorsichtig in die Frittierwanne.
Bewahren Sie die Fritteuse mit dem erstarrten Fett bei Raumtemperatur auf.
Sehr kaltes Fett kann beim Schmelzen spritzen. Stechen Sie mit einer Gabel einige Löcher in
das erstarrte Fett, um Fettspritzer zu vermeiden (Abb. 5).
Beschädigen Sie dabei nicht die Beschichtung der Frittierwanne.
Das Gerät benutzen
Frittieren
Beim Frittieren entweicht heißer Dampf aus dem Filter im Deckel.
1
Ziehen Sie das Netzkabel vollständig aus dem Kabelfach, und stecken Sie den Stecker in die
Steckdose (Abb. 6).
Stellen Sie den Temperaturregler auf die erforderliche Temperatur.
Die Temperaturanzeige leuchtet auf.
,
Die erforderliche Temperatur finden Sie auf der Packung des Frittierguts und in der
Lebensmitteltabelle am Ende dieser Bedienungsanleitung.
Hinweis: Beim Aufheizen des Geräts können Sie den Korb in der Fritteuse lassen.
Warten Sie, bis die Temperaturanzeige erlischt (nach etwa 10 bis 15 Minuten).
Klappen Sie den Griff des Frittierkorbs auf. (Abb. 7)
5 Drücken Sie die Entriegelungstaste, um den Deckel zu öffnen. Der Deckel wird automatisch
geöffnet (Abb. 2).
Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse, und geben Sie das Frittiergut in den Korb.
Frittieren Sie größere Mengen nicht auf einmal. Nähere Informationen finden Sie in der Tabelle in
dieser Bedienungsanleitung (empfohlene Mengen sind durch -gekennzeichnet).
Hinweis: Trocknen Sie das Frittiergut vor dem Frittieren sorgfältig ab.
Hinweis: Entfernen Sie sämtliches Eis von eingefrorenen Lebensmitteln, bevor Sie diese frittieren.
7
Setzen Sie den Frittierkorb vorsichtig in die Fritteuse (Abb. 8).
Achten Sie darauf, dass der Frittierkorb richtig eingesetzt ist.
8
Schließen Sie den Deckel.
9
Nur HD6157: Stellen Sie die erforderliche Frittierzeit ein (siehe Abschnitt "Timer" in diesem
Kapitel).
Sie können die Fritteuse auch ohne Einstellung des Timers verwenden.
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Drücken Sie die Entriegelungstaste am Handgriff des Frittierkorbs (1) und klappen Sie den
Griff vorsichtig in Richtung der Fritteuse (2) (Abb. 9).
Beim Frittieren schaltet sich die Temperaturanzeige gelegentlich ein und wieder aus. So wird
angezeigt, dass das Heizelement ein- und wieder ausgeschaltet wird, um die benötigte Temperatur
beizubehalten.
timer (nur HD6157)
Der Timer zeigt nur das Ende der Frittierzeit an und dient NICHT zum Ausschalten der
Fritteuse.
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