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UTILISATION
Paramètres du four
Consultez le tableau afin de sélectionner la fonction de cuisson appropriée. Consultez également
les instructions de préparation figurant sur l'emballage du plat que vous souhaitez préparer.
Remarque
N'utilisez que des plats allant au four et résistant à des températures de 250 °C.
Fonction
Traditionnel
Convection
ECO
Traditionnel + chaleur
tournante
Chaleur radiante
Double gril + chaleur
tournante
Double gril
Pizza
Chaleur de sole
Décongélation
Levée de la pâte
Pyrolyse
Température Utilisation
Pour la cuisson traditionnelle et le rôtissage sur
30 à 250 °C
un seul niveau. Convient particulièrement aux
gâteaux avec des garnitures humides.
Pour la cuisson traditionnelle et le rôtissage
sur un ou plusieurs niveaux. La chaleur est
50 à 250 °C
uniformément répartie par l'élément de chauffe
circulaire entourant le ventilateur.
140 à 240 °C
Pour une cuisson économique en énergie.
Pour la cuisson traditionnelle et le rôtissage
sur un ou plusieurs niveaux. Le ventilateur
50 à 250 °C
répartit uniformément la chaleur générée par les
éléments de chauffe dans la cavité.
Pour griller de petites quantités d'aliments et
150 à 250 °C
pour dorer des aliments. Veillez à mettre les
aliments dans la partie centrale sous le gril.
Pour griller des aliments minces et pour
50 à 250 °C
dorer des aliments. Le ventilateur répartit
uniformément la chaleur dans la cavité.
Pour griller des aliments minces et pour dorer
150 à 250 °C
des aliments.
Pour des pizzas et des plats nécessitant
beaucoup de chaleur venant de dessous.
50 à 250 °C
L'élément de chauffe inférieur et l'élément de
chauffe circulaire fonctionneront.
Pour dorer davantage le dessous des pizzas,
30 à 220 °C
tartes et pâtisseries. La chaleur provient de
l'élément de chauffe inférieur.
Pour décongeler délicatement des aliments
-
congelés.
Pour faire lever de la pâte à levure et du levain et
30 à 45 °C
pour la culture du yaourt.
Le nettoyage automatique de la cavité/l'intérieur
du four qui est chauffé à très haute température.
Non réglable
Ainsi, les résidus de graisse et autres impuretés
sont brûlés et réduits en cendres.
FR 9
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