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accessible en le tirant vers soi. Il peut être utilisé
pour ranger les casseroles ou les objets
métalliques qui sont nécessaires pour l'utilisation
du four.
Utilisation du four
Voir les avertissements généraux de
sécurité.
Allumage du four
Pour allumer le four :
1. Sélectionnez une cuisson manuelle
sélectionnez la durée de cuisson au moyen
de la manette minuteur. Le réglage est
progressif et on peut utiliser des positions
intermédiaires parmi les chiffres indiqués.
2. Sélectionnez la température au moyen de la
manette de la température.
3. Sélectionnez la fonction de cuisson au
moyen de la manette des fonctions.
4. À la fin de la cuisson temporisée, une
sonnerie se déclenche qui se désactive
automatiquement au bout de quelques
secondes.
Liste des fonctions de cuisson traditionnelles
Certains modèles ne sont pas équipés
de toutes les fonctions.
STATIQUE
Cuisson traditionnelle indiquée pour la
préparation d'un mets à la fois. Parfaite
pour cuire les rôtis, les viandes grasses,
le pain, les tourtes.
SOLE THERMO–VENTILÉE
Elle permet de terminer rapidement la
cuisson d'aliments déjà cuits en surface
mais crus à l'intérieur. Parfaite pour les
quiches, elle convient à tout type
d'aliment.
GRIL
Elle permet de griller et gratiner avec
d'excellents résultats. Utilisée en fin de
cuisson, elle permet d'obtenir un
dorage uniforme des aliments.
91477A593/E
VENTILÉ
Cuisson intense et homogène. Parfaite
pour les biscuits, les gâteaux et les
cuissons sur plusieurs niveaux.
TURBO
Permet une cuisson rapide sur plusieurs
niveaux à la fois, sans mélanger les
odeurs. Idéale pour les gros volumes
d'aliments exigeant des cuissons
intenses.
ECO
ou
Cette fonction est particulièrement
indiquée pour la cuisson sur un seul
niveau, en consommant peu d'énergie.
Elle est recommandée pour tous les
types d'aliments sauf ceux qui peuvent
générer beaucoup d'humidité (comme
les légumes).
Pour obtenir le maximum d'économies
d'énergie et réduire les temps de
cuisson, il est recommandé d'enfourner
les aliments sans préchauffer la cavité
de cuisson.
Avec la fonction ECO évitez d'ouvrir la
porte pendant la cuisson.
Pendant la fonction ECO, les temps de
cuisson (et d'un éventuel préchauffage)
sont plus longs et peuvent dépendre de
la quantité d'aliments introduits dans la
cavité de cuisson.
VAPOR CLEAN (sur certains modèles
Cette fonction facilite le nettoyage
grâce à la vapeur générée par une
petite quantité d'eau versée dans
l'emboutissage prévu sur la sole.
uniquement)
Conseils pour la cuisson
Conseils généraux
• Utilisez une fonction ventilée pour obtenir
une cuisson uniforme sur plusieurs niveaux.
• En augmentant la température il n'est pas
possible de réduire les temps de cuisson (les
aliments risquent d'être trop cuits à
l'extérieur et pas assez cuits à l'intérieur).
UTILISATION - 69
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