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SOLE THERMO-VENTILÉE.
Conseils pour la décongélation et le levage
• Positionnez les aliments congelés sans
emballage, dans un récipient sans
couvercle sur le premier niveau de la cavité
de cuisson.
• Évitez de superposer les aliments.
• Pour décongeler la viande, utilisez une grille
positionnée au deuxième niveau et une
Tableau indicatif des cuissons
Poids
Mets
(Kg)
Lasagnes
3 - 4
Pâtes au four
3 - 4
Rôti de veau
2
Échine de
2
porc
Saucisses
1,5
Rosbif
1
Lapin rôti
1,5
Poitrine de
3
dinde
Cou de porc
2 - 3
au four
Poulet rôti
1,2
Côtelettes
1,5
de porc
Ribs
1,5
Lard de porc
0,7
tranché
Filet de porc
1,5
Filet de
1
bœuf
Truite
1,2
saumonée
Lotte
1,5
Les temps indiqués dans le tableau ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont indicatifs.
70 - UTILISATION
Fonction
STATIQUE
STATIQUE
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
THERMO–VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
GRIL VENTILÉ
GRIL
GRIL VENTILÉ
GRIL
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
TURBO/THERMO-
VENTILÉ
lèchefrite au premier niveau. De cette
manière, les aliments ne sont pas au contact
du liquide de décongélation.
• Couvrez les parties les plus délicates d'une
feuille d'aluminium.
• Pour un bon levage, placez un récipient
contenant de l'eau sur le fond de la cavité
de cuisson.
Temp.
Niveau
(°C)
1
220 - 230
1
220 - 230
2
180 - 190
2
180 - 190
4
260
2
200
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
4
260
4
260
5
260
4
260
5
260
2
150 - 160
2
160
Temps
(minutes)
45 - 50
45 - 50
90 - 100
70 - 80
15
40 - 45
70 - 80
110 - 120
170 - 180
65 - 70
Côté 1
Côté 2
15
5
10
10
7
8
10
5
10
7
35 - 40
60 - 65
91477A836/A
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