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que la flamme ne vienne au contact des parois.
Au moment de l'ébullition, réduisez la flamme
pour empêcher que le liquide ne déborde.
Brûleur
AUX
SR
UR2
Utilisation du compartiment de
rangement (s'il est présent)
Voir Avertissements généraux de
sécurité.
Le compartiment de rangement se trouve dans
la partie inférieure de la cuisinière. Il est
accessible en le tirant vers soi. Il peut être utilisé
pour ranger les casseroles ou les objets
métalliques qui sont nécessaires pour l'utilisation
du four.
Utilisation du four
Voir les avertissements généraux de
sécurité.
Allumage du four
Pour allumer le four :
1. Sélectionnez une cuisson manuelle
sélectionnez la durée de cuisson au moyen
de la manette minuteur. Le réglage est
progressif et on peut utiliser des positions
intermédiaires parmi les chiffres indiqués.
2. Sélectionnez la température au moyen de la
manette de la température.
3. Sélectionnez la fonction de cuisson au
moyen de la manette des fonctions.
4. À la fin de la cuisson temporisée, une
sonnerie se déclenche qui se désactive
automatiquement au bout de quelques
secondes.
Liste des fonctions de cuisson traditionnelles
Certains modèles ne sont pas équipés
de toutes les fonctions.
STATIQUE
Cuisson traditionnelle indiquée pour la
préparation d'un mets à la fois. Parfaite
pour cuire les rôtis, les viandes grasses,
le pain, les tourtes.
68 - UTILISATION
Diamètre du récipient
12 - 14 cm
16 - 24 cm
18 - 28 cm
SOLE THERMO–VENTILÉE
Elle permet de terminer rapidement la
cuisson d'aliments déjà cuits en surface
mais crus à l'intérieur. Parfaite pour les
quiches, elle convient à tout type
d'aliment.
PETIT GRIL
Grâce à la chaleur qui se dégage du
seul élément central, cette fonction
permet de griller de petites portions de
viande ou de poisson, de préparer des
brochettes, des toasts et tous les plats
de légumes au gril.
GRIL
Elle permet de griller et gratiner avec
d'excellents résultats. Utilisée en fin de
cuisson, elle permet d'obtenir un
dorage uniforme des aliments.
GRIL VENTILÉ
Elle permet également de griller de
façon optimale les pièces de viande
plus épaisses. Elle est parfaite pour les
grandes pièces de viande.
TURBO-PIZZA
La combinaison de la cuisson ventilée et
ou
de la cuisson traditionnelle permet de
cuisiner avec une extrême rapidité et
efficacité des aliments différents sur
plusieurs niveaux, sans transmissions
d'odeurs ni de saveurs. Idéale pour les
gros volumes d'aliments exigeant
des cuissons intenses. Cette fonction est
également associée au symbole de la
pizza.
Grâce à la combinaison du ventilateur
et de la cuisson traditionnelle, vous
pouvez obtenir d'excellents résultats en
ce qui concerne la réalisation de
recettes pour les pizzas, les fougasses
et les tartes. Pour optimiser les résultats
de ces recettes, le fabricant propose,
comme accessoires supplémentaires,
une pierre réfractaire à loger sur le fond
de la cavité du four et une pelle
pratique, utile pour enfourner la pizza
sur la plaque prévue à cet effet.
91477A836/A
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