IMPORTANT
Le disque de coupe est conçu uniquement pour être utilisé avec l'appareil à brunoise.
Le poussoir de coupe ne doit être utilise qu'avec la grille de coupe, faute de quoi le fond du poussoir risquerait d'être
endommagé.
Les aliments tels que le fromage, le jambon et le chorizo entrainent généralement le colmatage de la grille, il n'est donc pas
recommandé de les utiliser avec cet accessoire.
1
Installez l'axe d'entraînement et le bol sur le bloc moteur.
2
Ajoutez le disque de coupe et placez le couvercle.
3
Installez la grille de coupe dans le tube d'alimentation.
4
Branchez l'appareil, sélectionnez une vitesse et utilisez le poussoir à brunoise pour faire passer les aliments à travers la grille.
L'accessoire Express Dice peut également être utilisé pour couper les pommes de terre en frites, pour préparer des crudités et
couper les légumes en bâtonnets.
5
Installez la grille de coupe sans le disque.
6
Poussez manuellement l'ingrédient à travers la grille sans allumer le robot.
Conseils et astuces
Pour faciliter le fonctionnement, placez les deux mains sur le poussoir et appuyez fermement.
Pour de meilleurs résultats, utilisez des fruits et légumes frais.
Pour éviter que les ingrédients ne se coincent, ne les insérez pas trop compactés dans le tube d'alimentation, idéalement, ils ne
doivent pas être coupés en morceaux de plus de:
Si les fruits/légumes sont trop durs pour passer à travers la grille, faites les cuire pendant environ 10 à 15 minutes, puis laissez-
les refroidir au réfrigérateur avant de les utiliser.
Retirez toujours les peaux dures, les noyaux, les pépins et les graines, etc. des fruits/légumes avant de les utiliser.
Remarque :
Du fait des différentes tailles et formes des aliments, une certaine partie des dés peuvent sortir déformés, ce qui est normal.
Pour nettoyer la grille à brunoise, utilisez l'extrémité du poussoir pour déloger les aliments qui pourraient être coincés dans la
grille à brunoise.
Tableau d'utilisation
50 × 30 mm
MAX
Max
Max
100
(Sec)
High
5-30
(Max)
N/A
N/A