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Bartscher Silversteam 5230DRS Mode D'emploi page 51

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Mode d'emploi
4. Ensuite, appuyer sur la touche
« Sauvegarder » (25, Fig. 32).
5. Appuyer sur la touche « + »(24, Fig.
31) pour continuer et ajouter d'autres
noms de plats.
Suppression d'un plat de la liste
Pour supprimer un plat de la liste, appuyer
sur le nom du plat et le maintenir pressé
pendant quelques secondes. La
suppression d'un plat est possible
uniquement si le processus de cuisson du
plat donné n'est PAS activé.
Utilisation directe ou programmée
Le programme Rack Control peut être
utiliser de manière directe ou
programmée.
L'utilisation directe est décrite dans le
chapitre précédent « Ajout des plats aux
niveaux du programme de cuisson ».
Les plats sont ajoutés après la pression
sur la touche START (et après le
préchauffage s'il est prévu).
Par contre, en mode programmé, les plats sont ajoutés lorsque le four n'est pas en
marche (touche STOP pressée) et aucune cuisson n'est en réalisation.
Dans ce mode, les niveaux sélectionnés ne s'activent pas. Ils peuvent être activés
uniquement en appuyant sur la touche START (et en fin du préchauffage, s'il est
prévu), manuellement, l'un après l'autre en appuyant sur le champ à droite
indiquant le temps.
Modification de la durée de cuisson / configuration de la sonde à cœur
Il est possible de modifier la durée de cuisson ou la température de la sonde à
cœur pour un plat donné, en appuyant dessus de manière prolongée.
1. Pour faire les modifications nécessaires, afficher la liste de plats.
2. Ensuite, par une pression prolongée, sélectionner le nom du plat à modifier.
3. Saisir la nouvelle durée de cuisson (ou la température à cœur).
Ce mode permet également la modification du nom du plat.
4. Pour modifier la durée de cuisson du plat donné lors de sa cuisson, appuyer sur
le champ du temps de cuisson restant et saisir la durée souhaitée ou la
température à cœur voulue.
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FR
Fig. 32
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