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De Dietrich DCM365WE1 Guide D'utilisation page 8

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C
3.
omment réaliser une cuisson ?
Ce four vous permet d'accéder à 3 types de programmations différentes selon le
degré de connaissances que vous avez sur la cuisson de votre recette :
a) Une recette dont vous maitrisez tous les paramètres (vous choisissez vous-même
le type de cuisson, la température et la durée de cuisson) : sélectionnez la
fonction "Chef"
b) Une recette pour laquelle vous avez besoin d'une assistance du four (vous
choisissez simplement le type d'aliment proposé, son poids et le four s'occupe de
sélectionner les paramètres les plus adaptés : la température, la durée de cuisson,
le type de cuisson) : sélectionnez la fonction "Guide culinaire"
c) Une recette gérée automatiquement par le four : vous choisissez parmi une liste
de 12 plats les plus courants celui que vous désirez cuisiner ( température, durée
de cuisson et type de cuisson sont définis par le four) : sélectionnez la
fonction ICS (Intelligent Cooking System).
C
4.
omment utiliser les différents modes de cuisson ?
L
a)
a fonction "Chef"
La fonction Chef vous permet de régler vous même tous les paramètres de cuisson :
température, type de cuisson, durée de cuisson
1. Appuyez sur le bouton de sélection. Vous accédez à
l'écran "Chef"
2. Appuyez à nouveau pour sélectionner le type de
cuisson parmi la liste suivante en tournant le bouton (pour ce choix
reportez vous au guide de cuisson joint) :
· Chaleur tournante
· Chaleur combinée
· Traditionnel éco
· Traditionnel
· Turbo grill
· Grill fort
· Grill moyen
· Maintien au chaud
· Décongélation
Validez votre choix en appuyant sur le bouton.
Comment utiliser votre four ?
Chef
Exemple
Chaleur tournante
7

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