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SOMMAIRE 1 / Comment se présente votre cuisinière ? 2 / Caractéristiques gaz 3 / Comment utiliser votre four ? 5-11 4 / Modes de cuisson du four 12-13 5 / Guide de cuisson du four 14-15 6 / Entretien et nettoyage de votre four 16-17 7 / En cas d’anomalies de fonctionnement de votre four 8 / Entretien et nettoyage de votre cuisinière...
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2 / CARACTERISTIQUES GAZ • • G A Z Appareil destiné à être installé en : Butane Propane Appareil avec et sans sécurité Naturel Naturel FR…………………………………..Cat : II2E+3+ Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar 28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar Bruleur Triple couronne...
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3 / COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ? • • PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR Indicateur de verrouillage clavier Affichage des modes de cuisson (sécurité enfant) Affichage de la température du four Réglage de température Indicateur de gradins et du mode de Start/Stop cuisson choisis Affichage fin de cuisson Indicateur de montée en température...
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3 / COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ? • • UTILISATION DU PROGRAMMATEUR • Comment régler l’heure A la mise sous tension L’afficheur clignote à 12H00. (fig.1) fig.1 Réglez l’heure en appuyant sur les touches + et - (le maintien de la touche permet d’obtenir un défilement rapide) (fig.2).
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3 / COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ? •Cuisson immédiate — Le programmateur ne doit afficher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter. fig.1 Appuyez sur la touche (fig.1) puis sélectionnez avec les touches + ou - la cuisson choisie (fig.2). Exemple: -->...
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3 / COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ? • • • • CUISSON PROGRAMMEE Cuisson avec départ immédiat et durée programmée - Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température (voir paragraphe: cuisson immédiate). - Appuyez sur la touche jusqu’à...
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3 / COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ? • • CUISSON PROGRAMMEE Cuisson avec départ différé et heure de fin choisie P P r r o o c c é é d d e e z z c c o o m m m m e e u u n n e e c c u u i i s s s s o o n n p p r r o o g g r r a a m m m m é é e e . . - Appuyez sur la touche jusqu’à...
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3 / COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ? • • UTILISATION DE LA FONCTION MINUTERIE • • L L e e p p r r o o g g r r a a m m m m a a t t e e u u r r d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r p p e e u u t t ê ê t t r r e e u u t t i i l l i i s s é...
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3 / COMMENT UTILISER VOTRE FOUR ? • • PERSONNALISATION DE LA TEMPERATURE PRECONISEE Sélectionnez la fonction de cuisson : - Appuyez sur la touche O O K K . . Si vous souhaitez personnaliser la température préconisée : - Appuyez sur la touche jusqu’à...
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4 / MODES DE CUISSON DU FOUR C C H H A A L L E E U U R R T T O O U U R R N N A A N N T T E E (température préconisée 1 1 8 8 0 0 ° ° C C mini 35°C maxi 235°C) •...
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4 / MODES DE CUISSON DU FOUR M M A A I I N N T T I I E E N N A A U U C C H H A A U U D D (température préconisée 8 8 0 0 ° ° C C mini 35°C maxi 100°C) •...
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LES CUISSONS S’EFFECTUENT PORTE FERMÉE ET SOUS VOTRE SURVEILLANCE. CUISSON TRADITIONNELLE CUISSON MULTIFONCTION PLATS VIANDES Rôti de porc(1kg) ajoutez un peu d’eau Rôti de veau (1kg) 60-70 conseils au verso Rôti de boeuf *240 30-40 *220 50-55 Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) Volaille (1 kg) 50-70 Volaille grosses pièces...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR • • FAIRE UNE PYROLYSE •Pyrolyse immédiate Attention Retirez la casserolerie du four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire. - - Vérifiez que le programmateur affiche l’heure du jour et que celle-ci ne clignote pas. Vous avez la possibilité...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR • • FAIRE UNE PYROLYSE •Pyrolyse différée - - Suivre les instructions décrites dans le paragraphe “Pyrolyse immédiate” Après avoir validez le cycle de pyrolyse avec la touche OK : - Appuyez sur la touche fig.1 Le symbole fin de cuisson clignote pour indiquer que le réglage est alors possible...
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT DE VOTRE FOUR V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , , ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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8 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE CUISINIERE Attention Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l’appareil et vérifiez que toutes les manettes sont sur la position ARRET. - Ne pas utiliser de produits d’entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l’éclatement du verre.
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> Vous pouvez nous écrire : Service Consommateurs DE DIETRICH BP 9526 95069 CERGY PONTOISE CEDEX > ou nous téléphoner au : Tarif en vigueur au 1er avril 2004 PIÈCES D’ORIGINE Lors d’une intervention d’entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces...