Ovenbediening
Handmatig koken
HANDMATIGE CONVECTIE
Bij convectiekoken wordt warme lucht in de oven verspreid
om voedsel snel en gelijkmatig bruin en knapperig te
maken. Kies uit 10 vooraf ingestelde temperaturen. Om de
ingestelde temperatuur tijdens het koken weer te geven,
tikt u op
.
Om handmatige convectie te selecteren:
1
Tik op
, aan en gebruik vervolgens de cijfertoet-
sen om een van de vooraf ingestelde temperaturen te
selecteren (bv. 6 voor 175°C).
2
Tik op
om met voorverwarmen te beginnen.
3
Nadat de voorverwarming is voltooid, geeft een deur-
bel aan dat de oven de ingestelde temperatuur heeft
bereikt. Voeg voedsel toe, voer de gewenste kooktijd in
en tik op
.
BRADEN
De braadfunctie maakt gebruik van elementen in de
bovenkant van de ovenrumte om de bovenkant van het
voedsel direct te verhtten en te laten bruinen. Afhankelijk
van het voedsel kan de kleine of hoge verhoging op het
draaiplateau worden gebruikt voor goede resultaten met
de braadfunctie.
Om braden te selecteren:
Tik op
.
1
2
Voer de gewenste tijd in met behulp van de cijfertoet-
sen.
3
Tik op
.
MICROBAKKEN EN MICROBRADEN
De sneloven heeft twee voorgeprogrammeerde instel-
lingen waarmee u voedsel automatisch met zowel con-
vectiewarmte als met de magnetron kunt bereiden. Er
kan magnetronveilig of ovenveilig keukengerei worden
gebruikt. Met uitzondering van voedsel dat het best met
alleen convectiewarmte kan worden bereid, zijn de meeste
voedingsmiddelen geschikt voor een combinatiebereiding
met ofwel microbakken dan wel microbraden. Zie de tabel
hieronder.
De temperaturen gaan van 40° C tot 230° C en kunnen
worden aangepast; alleen het vermogen kan niet worden
gewijzigd.
COMBINATIBEREIDING
INSTELLING
TEMPERATUUR
VERMOGEN
Microbakken
150°C
Microbraden
150°C
Om combinatiebereiding te selecteren:
1
Plaats het voedsel in de oven.
2
Tik op
of
.
3
Als een andere temperatuur dan de voorinstelling
gewenst is, tik op
, aan en gebruik vervolgens de
cijfertoetsen om een van de vooraf ingestelde tempera-
turen te selecteren (bv. 6 voor 175 °C).
4
Voer de gewenste kooktijd in.
Tik op
.
5
Sensorkoken
GOURMET
Met de Gourmetfunctie kan vocht dat tijdens het opwar-
men uit voedsel komt worden gedetecteerd, en op basis
daarvan kunnen de kooktijd en het vermogen automatisch
worden aangepast. Voor verse groenten en gevogelte zijn
er twee opties. Volg de aanwijzingen op het bedieningspa-
neel om de gewenste optie te selecteren. Raadpleeg de
gourmethandleiding op de volgende pagina.
Om gourmet te selecteren:
1
Tik op
, en voer dan met de cijfertoetsen het gewen-
ste gerecht in (bv. 5 voor gebakken aardappelen).
Tik op
.
2
10%
30%
OPWARMEN
Met Opwarmen kan vocht dat tijdens het opwarmen uit
voedsel komt worden gedetecteerd, en op basis daarvan
kunnen de kooktijd en het vermogen automatisch worden
aangepast.
Om opwarmen te selecteren:
1
Tik op
.
2
Tik op
.
wolfappliance.com | 11