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INSTRUCTIONS D'UTILISATION
5.4
Extinction du brûleur principal
· Tourner la commande graduée de la vanne en position étoile
la veilleuse reste allumée
5.5
Extinction de l'appareil
· Appuyez et tournez le bouton en position "0". Cette commande bloque l'alimentation en gaz du brûleur
principal et du brûleur pilote
5.6
Thermostat de securite
L'appareil est équipé d'un thermostat de sécurité qui coupe l'arrivée de gaz dans le cas où la température de
l'huile dépasserait la valeur maximum préétablie (230°C).
Avertissement
Pour utiliser la friteuse avec des produits autres que de l'huile (comme par ex., du saindoux)
et, dans tous les cas, ayant une inertie thermique notable, il faut que, lors du premier cycle (à
savoir avec départ à froid), le thermostat soit réglé sur une valeur basse (par ex. 110°C). C'est
uniquement une fois toute la masse fondue qu'il est possible de placer le thermostat sur la
valeur maximum
5.7
Vidage du bac
L'utilisateur doit se munir d'un récipient approprié pour la vidange de l'eau/l'huile. Ce récipient doit être fait
d'un matériau résistant à la chaleur et conçu de sorte que, durant la vidange, l'huile ne puisse déborder ou
représenter un danger. Nous conseillons de filtrer quotidiennement l'huile à la fin du service et de la
remplacer au besoin. Tourner le robinet de vidange d'huile et le ramener en position horizontale. Faire
preuve de grande vigilance au cas où l'huile serait encore chaude.
Note
Faire attention à la distance entre l'appareil et les bords de la cuve.
Traduction des instructions originales
15
Dans cette position, seule la flamme de
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