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Instructions pour l'utilisateur
CIRCULAIRE :
La combinaison de la turbine et de la résistance circulaire (à
l'arrière du four) permet la cuisson d'aliments différents sur
plusieurs niveaux, à condition qu'ils exigent les mêmes
températures et le même type de cuisson. La circulation d'air
chaud assure une répartition instantanée et uniforme de la
chaleur.
Par
exemple,
simultanément (sur plusieurs niveaux) du poisson, des légumes et des biscuits
sans jamais mélanger les odeurs ni les saveurs.
(Pour les cuissons sur plusieurs niveaux, on conseille d'utiliser le 1
niveau).
TURBO :
La combinaison de la cuisson ventilée et de la cuisson
traditionnelle permet de cuisiner avec une extrême rapidité et
efficacité des aliments différents sur plusieurs niveaux, sans
transmissions d'odeurs ni de saveurs.
Idéal pour les gros volumes d'aliments exigeant des cuissons
intenses.
(Pour les cuissons sur plusieurs niveaux, on conseille d'utiliser le 1er et le 3
niveau).
DECONGELATION : (voir 7.4 Fonctions de levage et de décongélation)
La décongélation rapide est favorisée par l'activation de la
turbine spécifique et de la résistance supérieure qui assurent
une répartition uniforme de l'air à basse température à
l'intérieur du four. (On conseille d'utiliser le 1
niveau)
LEVAGE : (voir 7.4 Fonctions de levage et de décongélation)
Le levage favorisé par la chaleur en provenance du haut permet
de faire lever toutes les pâtes, garantissant un résultat optimal
en très peu de temps.
il
sera
possibile
de
cuisiner
er
ème
ou le 2
er
e
et le 3
e
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