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Lorsque vous nettoyez par pyrolyse la plaque à
pâtisserie et la lèchefrite, placez-les exclusivement sur
les secondes et troisièmes glissières. Elles ne doivent
pas être insérées dans la première paire de glissières
en bas du four, près de la sole.
La grille, le fi ltre à graisse, le tournebroche, la plaque
à pâtisserie en verre, la sonde thermométrique, et les
récipients qui ne font pas partie de l'équipement du
four ne sont pas adaptés au nettoyage par pyrolyse,
car la haute température peut les endommager ou
même les rendre inutilisables.
2. Nettoyage du four conventionnel
• Vous pouvez nettoyer l'intérieur du four avec des produits
conventionnels (détergents, aérosols pour fours) mais
réservez-les aux taches résistantes.
Pour enlever les taches résistantes, veuillez suivre les
instructions suivantes :
• Avant chaque nettoyage, laissez refroidir complètement le four.
• Nettoyez le four et ses accessoires après chaque utilisation
pour éviter que les taches ne s'incrustent.
• Les éclaboussures de graisse sur les parois s'éliminent très
bien avec de l'eau chaude et du détergent quand le four est
encore tiède.
• Pour enlever les taches résistantes, utilisez les détersifs
spéciaux destinés aux fours. Rincez ensuite à l'eau claire afi n
d'enlever toute trace de nettoyant.
• N'utilisez jamais de produits agressifs, comme par exemple
les détachants ou les éponges grattantes ou métalliques.
• Les surfaces laquées, galvanisées, en acier inoxydable ou
en aluminium ne doivent jamais entrer en contact avec les
aérosols destinés au nettoyage des fours, car cela pourrait
les endommager ou les décolorer. Cela est également valable
pour la sonde de température (si l'appareil en possède une) et
les résistances accessibles en haut du four.
• Lors de l'achat et du dosage des détergents, pensez à
l'environnement et suivez scrupuleusement les instructions du
fabricant.
Conseils utiles
• Lorsque vous faites rôtir une viande grasse, nous vous
recommandons de l'envelopper dans une feuille d'aluminium
ou un papier spécial pour éviter que les éclaboussures de
graisse ne maculent les parois intérieures du four.
• Lors de la cuisson au gril, placez la lèchefrite sous la grille afi n
de recueillir la graisse qui s'écoule de la viande.
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