MBM DOMINA 700 Serie Instructions Pour L'installation, L'emploi Et L'entretien page 29

KAPITEL BESCHREIBUNG
Allgemeine Hinweise .......................................................................................................................... 30
1. Technische Daten ................................................................................................................................ 31
1.1 Elektrisch Beheizte Friteusen Serie DOMINA 700 ............................................................................. 31
2. Installationsanleitungen ..................................................................................................................... 31
2.1 Datenschild Der Lektrisch Beheizten Friteusen Der Serie DOMINA 700 .......................................... 31
2.2 Gesetze, Normen Und Technische Richtlinien ................................................................................... 32
2.3 Installationsort .................................................................................................................................... 32
2.3.1 Aufstellung .......................................................................................................................................... 32
2.3.2 Montage Von Top-geräten Auf Untergestellen Oder ........................................................................... 32
2.4 Elektroanschluß .................................................................................................................................. 32
2.4.1 Erdleiteranschluß ................................................................................................................................ 32
2.4.2 Äquipotentialsystem ........................................................................................................................... 33
2.4.3 Versorgungskabel ................................................................................................................................ 33
2.4.4 Anschluss An Die Verschiedenen Stromverteilungsnetze ................................................................... 34
2.4.5 Hinweise Für den Installateur .............................................................................................................. 34
3. Austauschen der Wichtigsten Bestandteile ......................................................................................... 34
4. Anweisungen Für Den Verwender ....................................................................................................... 35
4.1 Einschalten der Friteuse ...................................................................................................................... 35
4.2 Kochtemperatur ................................................................................................................................... 36
4.3 Kochzeitenbeispiele ............................................................................................................................ 36
4.4 Entleeren Der Ölwanne ........................................................................................................................ 36
4.5 Temperaturbegrenzer ........................................................................................................................... 36
4.6 Tips und Nützliche Hinweise .............................................................................................................. 37
5. Wartung und Reinigung ...................................................................................................................... 37
INSTALLATIONSPLÄNE .................................................................................................................... 47
SCHALTPLAN EF477-EF477T .......................................................................................................... 49
SCHALTPLAN EF777 - EF777T ......................................................................................................... 50
SCHALTPLAN EF477 2V - EF477 2VT ............................................................................................. 51
INHALTSVERZEICHNIS
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