Ooni Fyra 12 Mode D'emploi page 51

4. Hva medfølger i esken
1 Pizzaovn
2 Dør
3 Stekebrett av cordieritt-stein
4 Brennstoffbeholder
5 Brennstoffrist
6 Brennstoffbrett
7 Flammeregulator
8 skorstein
9 Skorsteinsdeksel
5. Fjern alle deler fra emballasjen
6. Trinn 1:
Fell ned bena
7. Trinn 2:
Sett inn brennstoffbrettet/-gitteret
8. Trinn 3:
Sett inn pizzasteinen
9. Trinn 4:
Sett inn skorsteinen og fest den på plass
10. Trinn 5:
Sett på brennstoffbeholderen
11. Trinn 6:
Sett på flammeregulatoren
12. Trinn 7:
Sett på døren
13. Trinn 8:
Sett på skorsteinsdekselet
14. Tenning og slukking
Pellets av hardved
Trinn 1:
Fjern skorsteinsdekselet for å få en
optimal luftsirkulasjon i Ooni Fyra. Påse at
skorsteinsventilen er åpen. Døren skal alltid sitte
på når du lager mat, med mindre du legger i
eller tar ut mat.
Trinn 2
Fjern risten og fyll med 100 % pellets av
hardved. Vi anbefaler å bruke cirka 150 g pellets/
2 håndfuller til å begynne med.
Trinn 3
Legg en grillstarter foran på risten. Unngå
produkter som kan gi maten din uønsket smak.
Tenn grillstarteren og skyv gitteret tilbake i Ooni
Fyra. Bruk ikke sprit eller bensin til opptenning
eller gjenopptenning. Bruk kun grillstartere som
oppfyller kravene i NS-EN 1860-3.
Trinn 4
Gi grillstarteren tid til å tenne pelletsene helt.
Bruk kikkhullet i Ooni Fyra til å sjekke om
flammene brenner godt. Fyll gradvis på med
pellets, lite og ofte, til du har nådd toppen av
beholderen. Hold dette nivået hele tiden mens
du lager mat for å få en jevn høy temperatur. En
beholder full av pellets holder i 15 minutter
Slukking
La ilden brenne ned på naturlig vis og la Ooni
Fyra avkjøle seg. Ikke fjern aske før Ooni Fyra er
helt avkjølt.
49