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Horno de microondas
7.1 Utensilios recomendados
Se recomienda el uso de los siguientes utensilios en esta unidad:
• Plato para dorar para horno de microondas: use este utensilio para dorar el exterior de los alimentos pequeños
como filetes, chuletas o panqueques . Siga las instrucciones que se proporcionan con su plato para dorar .
• Envoltura de plástico para microondas: utilícela para retener el vapor . Deje una pequeña abertura para que
escape algo de vapor y evite colocarla directamente sobre la comida .
• Toallas y servilletas de papel: utilícelas para calentar y cubrir alimentos a corto plazo; absorben el exceso
de humedad y evitan las salpicaduras .
• Tazones y platos de vidrio y de cerámica de vidrio: utilícelos para calentar o cocinar .
• Platos y tazas de papel: utilícelos para calentar alimentos a corto plazo a bajas temperaturas .
• Papel de cera: utilícelo como una cubierta para evitar salpicaduras .
• Termómetros: utilice únicamente los termómetros etiquetados como "apto para microondas" y siga todas las
instrucciones . Revise varias partes de los alimentos . Los termómetros convencionales se pueden utilizar en los
alimentos calentados con microondas una vez que los alimentos estén fuera del horno .
Se recomiendan los siguientes utensilios únicamente para uso limitado:
• Papel de aluminio: utilice tiras angostas de papel de aluminio para evitar la cocción excesiva de las áreas
expuestas . Usar demasiado papel de aluminio puede dañar el horno, así que tenga cuidado . Debe mantener
una distancia de 1 .0 pulg . (2 .5 cm) entre el papel de aluminio y la cavidad del horno de microondas .
• Cerámica, porcelana y gres: utilícelos si están etiquetados como "apto para microondas" . Si no están
etiquetados, pruébelos para asegurarse de que se puedan usar de forma segura .
• Plástico: use plástico únicamente si está etiquetado como "apto para microondas" . Otros tipos de plástico
pueden derretirse .
No se recomienda el uso de los siguientes utensilios en esta unidad:
• Frascos y botellas de vidrio: el vidrio normal es demasiado delgado para su uso en un horno de microondas .
Se puede romper y provocar daños y lesiones .
• Bolsas de papel: son un riesgo de incendio, a excepción de las bolsas de palomitas de maíz diseñadas para
su uso en hornos de microondas .
• Platos y tazas de espuma de poliestireno: pueden derretirse y dejar residuos no saludables en los alimentos .
• Contenedores de plástico y recipientes para alimentos: los recipientes como los contenedores de margarina
pueden derretirse en el horno de microondas .
• Utensilios de metal: pueden dañar el horno . Retire todo el material metálico antes de cocinar .
I
Si desea comprobar si es seguro colocar un plato en el horno de microondas, coloque el plato vacío en
el horno y el horno de microondas al 100% de potencia durante 30 segundos . No se debe usar un plato
que se caliente demasiado .
7.2 Técnicas recomendadas de cocción
Su horno de microondas hace que cocinar sea más fácil que cocinar de forma convencional, siempre que tenga
estas consideraciones en mente:
• Revolver: revuelva los alimentos como guisos y verduras mientras cocina para distribuir el calor de manera
uniforme . Los alimentos en el exterior del plato absorben más energía y se calientan más rápidamente, por lo
que deben agitarse desde el exterior hacia el centro . El horno de microondas se apagará cuando abra la
puerta para retirar los alimentos .
• Distribuir: distribuya los alimentos de forma irregular, como piezas de pollo o chuletas, con las partes más
gruesas y carnosas hacia el exterior del plato giratorio, donde reciben más energía de microondas . Para evitar
la cocción excesiva, coloque las áreas delicadas, como las puntas de los espárragos, hacia el centro del plato
giratorio .
ES
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