OSTRZEŻENIE:
Skażony olej / tłuszcz mogą być wysoce łatwo-
palne!
• Zawsze wyjmować żywność, która być może pozostała
w oleju / tłuszczu.
• Wymieniać olej / tłuszcz regularnie.
• Unikać rozpryskiwania. Napełnić koszyk poza frytkow-
nicą.
• Smażyć wyłącznie w koszyku do smażenia.
• Ustawić odpowiednią temperaturę smażenia. Należy
uwzględniać cechy smażonych produktów. Jednocześnie
należy stosować się do zasady, że produkty które były
już wstępnie smażone, wymagają wyższej temperatury
niż surowe artykuły spożywcze.
• Jeżeli olej lub tłuszcz są jeszcze gorące, nie wolno prze-
nosić, ani też przesuwać frytownicy.
• Kosz do frytowania napełniać maksymalnie w ²⁄ ³ . Nigdy
nie należy go przepełniać.
• Trzymać pokrywkę zamkniętą podczas użytkowania.
• Wartości temperatury podane z przodu obudowy mają
charakter poglądowy. Należy przestrzegać sugerowa-
nych wartości temperatury podanych na opakowaniu
produktu lub w przepisie.
Wskazówki dotyczące unikania akrylamidu
• Akrylamid jest związkiem chemicznym. Wytworzony zo-
staje podczas procesu przypiekania (głębokie smażenie,
pieczenie, smażenie, opiekanie i grillowanie) w potra-
wach bogatych w węglowodany (skrobia i cukier), jak np.
ziemniaki i produkty zbożowe.
• Uważa się, że akrylamid uszkadza kod genetyczny
i powoduje raka. Faktyczne ryzyko w przypadku ludzi nie
jest jeszcze znane.
• Zalecamy, aby nie przekraczać 170 °C podczas głębo-
kiego smażenia.
• Co więcej zalecamy, aby utrzymywać jak najkrótszy czas
smażenia i podsmażyć potrawę na maksymalnie złoto
żółty kolor.
• Grubsze frytki czy kawałki ziemniaków są mniej
narażone, ponieważ akrylamid znajduje się głównie
w warstwie zewnętrznej.
• Jeśli robimy frytki ze świeżych ziemniaków, można od-
sączyć obrane i pokrojone kawałki ziemniaki już godzinę
wcześniej. W ten sposób usunięte zostają niektóre
cukry (substancja podstawowa dla akrylamidu) z warstw
zewnętrznych.
Uruchomienie
Połączenie elektryczne
1. Proszę upewnić się, że napięcie urządzenia (patrz ta-
bliczka identyfikacyjna) zgadza się z napięciem w sieci.
2. Wtyczkę sieciową podłączaj tylko do prawidłowo zain-
stalowanego gniazda z zestykiem ochronnym.
FR3771_IM
Moc przyłączeniowa
Urządzenie może pobierać całkowitą moc 1800 W.
W związku z tym wskazane jest podłączenie osobnym
przewodem i zabezpieczenie obwodu bezpiecznikiem
domowym 16 A.
UWAGA: Przeciążenie!
• Używane przedłużacze powinny mieć przewody
o przekroju nie mniejszym niż 1,5 mm².
• Nie używaj rozgałęziaczy ze względu na dużą moc
urządzenia.
Włączanie / wyłączanie
• Gdy pokrętło regulacji temperatury (8) znajduje się w po-
łożeniu „ 0 ", urządzenie jest wyłączone.
• Ustaw żądaną temperaturę za pomocą regulatora (8).
Użytkowanie
1. Proszę się upewnić, że urządzenie jest wyłączone
i odłączone od sieci. (Lampki kontrolne są zgaszone.)
2. Naciśnij przycisk (11), aby podnieść pokrywę urządzenia.
3. Uchwyt koszyka do smażenia należy podnieść do pozy-
cji, w której się zablokuje. Koszyk należy wyjąć.
4. Wlej olej lub inny tłuszcz do zbiornika frytownicy (mak-
symalnie 2,5 ℓ). Pojemnik powinien być napełniony do
poziomu pomiędzy oznakowaniem MIN a MAX.
5. Na wewnętrzną powierzchnię okienka należy nanieść
niewielką ilość oleju, co zapobiegnie osadzaniu się na
niej pary wodnej. Dzięki temu można obserwować pro-
ces smażenia bez konieczności otwierania pokrywy.
6. Urządzenie wolno podłączyć tylko do przepisowo
zainstalowanego, gniazda wtykowego z uziemieniem
o napięciu. Włącza się kontrolka zasilania POWER.
7. Ustaw odpowiednią temperaturę regulatorem. Zapala
się kontrolka HEATING. Proszę zamknąć pokrywkę
podczas fazy podgrzewania.
WSKAZÓWKA:
Po osiągnięciu ustawionej temperatury lampka
kontrolna HEATING gaśnie. Lampka kontrolna sieci
pozostaje włączona, sygnalizując pracę urządzenia.
8. Proszę napełnić kosz do frytek i pamiętać przy tym,
by nie robić tego nad gorącym tłuszczem. Należy
otworzyć pokrywę, po czym do pojemnika do smażenia
w głębokim oleju ostrożnie włożyć koszyk z żywnością
przeznaczoną do smażenia.
9. Proszę zamknąć pokrywkę. Uchwyt koszyka do smaże-
nia można złożyć naciskając przycisk na uchwycie.
WSKAZÓWKA:
• Lampka kontrolna HEATING wielokrotnie włącza
się i wyłącza podczas smażenia. Jest to normalne
i wskazuje na pracę termostatu kontrolującego
i utrzymującego temperaturę.
39
20.01.21