Tenez Compte Des Différentes Zones Froides Dans Le Compartiment Réfrigérateur; Bac À Légumes Avec Régulateur D'humidité - Gaggenau RT 282 Mode D'emploi

Tenez compte des différentes zones
froides dans le compartiment
réfrigérateur
L'air circulant dans le compartiment réfrigérateur fait
que des zones différemment froides apparaissent :
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La zone la plus froide se trouve entre la flèche
imprimée sur le côté et la clayette en verre qui se
trouve en dessous.
Remarque
Rangez les produits alimentaires délicats dans
la zone la plus froide (par ex. le poisson,
la charcuterie, la viande).
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Zone la moins froide se trouve complètement en
haut contre la porte et dans le bac à légumes
inférieur.
Remarque
Rangez complètement en haut contre la porte
par ex. le fromage dur et le beurre. De la sorte,
le fromage peut continuer de développer son
arôme et le beurre demeure tartinable.
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Bac à légumes avec régulateur
d'humidité
Le bac à légumes est l'endroit optimal où stocker les
fruits et légumes frais. Un régulateur d'humidité et un
joint spécial permettent d'ajuster l'humidité de l'air
dans le bac à légumes. Les fruits et légumes frais se
conservent ainsi jusqu'à deux fois plus longtemps que
dans un compartiment conventionnel.
Vous pouvez adapter l'humidité de l'air régnant dans
le bac à légumes en fonction de la nature et de la
quantité des produits à ranger :
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Fruits principalement et appareil très rempli –
humidité de l'air moins élevée
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Légumes principalement et appareil rempli de
produits différents ou faiblement rempli –
humidité de l'air plus élevée
Remarques
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Il est recommandé de ranger les fruits (par
exemple ananas, bananes, papayes, agrumes)
et légumes (par exemple les aubergines,
concombres, courgettes, poivrons, tomates et
pommes de terre) qui craignent le froid hors du
réfrigérateur à des températures entre +8 °C à
+12 °C pour en préserver la qualité et l'arôme.
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Suivant la quantité et la nature des produits
stockés, de l'eau peu se condenser dans le bac
à légumes. Retirez l'eau condensée avec un
essuie-tout sec et ajustez l'humidité de l'air dans
le bac à légumes via le régulateur d'humidité.