Vor Der Ersten Benutzung; Entsorgung Der Verpackung - Royal Catering RCIF-10EB Manuel D'utilisation

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, damit sich kein Schmutz dauerhaft festsetzen kann.
III. TECHNISCHE DETAILS
Produktname
Modell
Artikelnummer
Spannung [V] / Frequenz [Hz]
Leistung [W]
Temperaturbereich [°C]
Arbeitsfrequzenz [kHz]
Größe (L x B x H) [mm]
Kapazität
Gewicht [kg]:
IV. ANWENDUNGSBEREICH
Elektrische Induktionsfritteusen sind ausschließlich zum Braten von Lebensmitteln im tiefen Fett. Die
elektrische Induktionsfritteuse ist für die folgenden Zwecke nicht geeignet:
• Erhitzung von sonstigen Produkten,
• Erhitzung von Flüssigkeiten mit Zucker, Süßstoffen, Säuren, Basen oder Alkohol;
• Erhitzung oder Aufwärmen von brennbaren, gesundheitsschädlichen, leicht oxidierenden oder ähnlichen
Flüssigkeiten und /oder Produkten.
Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung haftet allein der Nutzer.
V. VOR DER ERSTEN BENUTZUNG
Prüfen Sie die Verpackung bei Erhalt der Ware auf Mängel und öffnen Sie diese, falls keine vorhanden sind. Falls
die Verpackung Beschädigungen aufweist, setzen Sie sich innerhalb von 3 Tagen mit der Transportgesellschaft
und Ihrem Vertriebspartner in Verbindung. Dokumentieren Sie die Beschädigungen so gut wie möglich. Stellen
Sie das Paket mit Inhalt nicht über Kopf auf! Sollten Sie das Paket weiter transportieren, halten Sie es aufrecht
und stabil.
VI. ENTSORGUNG DER VERPACKUNG
Es wird darum gebeten, das Verpackungsmaterial (Pappe, Plastikbänder und Styropor) zu behalten, um das
Gerät im Servicefall bestmöglich geschützt zurücksenden zu können!
VII. AUFBAU DES GERÄTES
Platzierung des Gerätes
Das Gerät sollte auf einer Arbeitsfläche aufgestellt werden, welche mindestens den Maßen des Gerätes
entspricht. Die Arbeitsfläche sollte eben und trocken sein und eine passende Höhe haben, um eine optimale
Arbeitsweise zu ermöglichen. Die Umgebungsfeuchtigkeit sollte 85% nicht überschreiten. Achten Sie darauf,
dass die Stromversorgung des Gerätes den Angaben auf dem Typenschild entspricht.
VIII. WIE FUNKTIONIERT DAS GERÄT? GRUNDREGELN
RCIF-10EB | RCIF-10DB
1
2
3
4
4
Induktions Fritteuse
RCIF-10EB RCIF-10DB
1145 1343
230~ / 50
3500 2 x 3500
60-190 60-190
18-30 18-30
288x440x414 578x440x414
10 2x10
12.3 23.05
1
3
1. Steuerungsfeld
2. Abdeckung
3. Korb
4
4. Ölabflusshahn
Rev. 01.02.2017
STEUERUNGSFELD- BESCHREIBUNG
8
1 2
1. Taste/Leuchte „Mit Öl füllen". LAMPE leuchtet auf, wenn das Gerät mit der EIN/AUS-Taste eingeschal-
tet wird. Es ertönt auch ein akustisches Signal. Der Ölstand im Behälter ist zu überprüfen und ggfs.
nachzufüllen, so dass sich der Ölstand zwischen dem minimal und maximal zugelassenen Wert befindet.
Nach der Überprüfung ob der Ölstand im Behälter richtig ist, hat man die Taste „Mit Öl füllen" zu
drücken. Der normale Betrieb wird eingeschaltet. Überprüfen Sie den Ölstand im Behälter regelmäßig.
Der Benutzer haftet für alle Schäden infolge des Betriebs ohne Öl im Behälter!
2,3. Tasten zur Regelung der Temperatur /Zeit. Die Temperatur kann in einem Bereich von 150°C bis 190°C
reguliert werden.
4. TIMER – Zeitregler. Nach dem Einschalten dieser Taste kann die Betriebszeit der Fritteuse eingestellt
werden. Die Regelung erfolgt unter Anwendung der Tasten 2 und 3. Die Zeit kann in Schritten von
30 Sekunden zwischen 0- 15 Minuten eingestellt werden. Nach der Einstellung der Zeit beginnt das
Ablaufen automatisch. Die Restzeit wird auf dem Display angezeigt. Nach Ablauf der eingestellten Zeit
ertönt ein akustisches Signal und das Gerät schaltet sich aus.
5. Hauptschalter
6. HEATING – Erhitzung–Diese Leuchte signalisiert die Ölerhitzung bis zu der durch den Benutzer vor-
gegebenen Temperatur. Zu dieser Zeit ist die Leuchte KEEP WARM ausgeschaltet.
7. KEEP WARM – warmhalten– Diese Leuchte signalisiert, dass die Öltemperatur den, durch den Benut-
zer vorgegebenen Wert erreicht hat und jetzt durch das Gerät konstant eingehalten wird. Zu dieser
Zeit ist die Leuchte HEATING ausgeschaltet.
8. Auf dem Display wird die Temperatur angezeigt. Bei der Benutzung des Zeitreglers wird auf dem Dis-
play auch die Restzeit angezeigt: während der Erhitzung werden dann der Temperaturwert und die
übrig gebliebene Zeit abwechselnd angezeigt.
BEDIENUNGSANLEITUNG
1. Vor dem ersten Gebrauch ist das Gerät mit warmem Wasser und einem imprägnierten Tuch zu
reinigen.
2. Man muss ausreichenden Raum um das Gerät herum gewährleisten, damit eine entsprechende Belüf-
tung möglich ist. Insbesondere muss man berücksichtigen, dass sich unter dem Gerät keine Gegenstän-
de befinden dürfen (Papier, etc.), die durch den Fritteusen-Lüfter eingezogen werden könnten. Die
Lüfter gewährleisten eine entsprechende Kühlung der elektrischen Systeme im Innenbereich. Dies
betrifft auch den hinteren Teil der Fritteuse(Bauteil Nr. 6), wo ebenso auf ausreichenden Raum geachtet
werden muss.
3. Vor jedem Gebrauch muss man sich vergewissern, dass die Belüftungsöffnungen nicht zugedeckt /
blockiert sind.
4. Überprüfen Sie, ob der Abflusshahn geschlossen ist.
5. Überprüfen Sie den Ölstand im Behälter und füllen Sie diesen gegebenenfalls auf - so dass sich der
Ölstand zwischen den Kennzeichnungen MIN. und MAX. im Innenbereich des Behälters befindet.
6. Das Gerät ist an die Stromversorgung anzuschließen.
7. Drücken Sie die Taste (5), die Fritteuse überprüft den Ölstand: Ist der Ölstand nicht im vorgegebenen
Bereich leuchtet die Taste „Mit Öl füllen" auf (1) und es ertönt ein akustisches Signal. Ist der Ölstand
korrekt, ist die Taste Mit Öl füllen" (1) zu drücken- die Fritteuse schaltet in den normalen Betrieb um.
Rev. 01.02.2017
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