Royal Catering RCIF-10EB Manuel D'utilisation page 8

na zbiorniku.
• Koszyka nigdy nie należy napełniać wilgotnymi/ mokrymi produktami przeznaczonymi do smażenia w
głębokim tłuszczu. Powoduje to wytwarzanie się piany i może prowadzić do wylania się oleju.
• Należy regularnie czyścić urządzenie, aby nie dopuścić do trwałego osadzenia się zanieczyszczeń.
III. DANE TECHNICZNE
Nazwa produktu
Model
Nr art.
Napięcie zasilania [V] / Częstotliwość [Hz]
Moc znamionowa [W]
Zakres temperatur [°C]
Częstotliwość robocza [kHz]
Wymiary (Dł. x Szer. x Wys.) [mm]
Pojemność [L]
Waga [kg]
IV. OBSZAR ZASTOSOWANIA
Frytownica elektryczna indukcyjna przeznaczona jest wyłącznie do smażenia produktów spożywczych w
głębokim tłuszczu.Frytkownicy elektrycznej indukcyjnej nie należy stosować do:
• podgrzewania innych materiałów,
• podgrzewania cieczy zawierających cukier, słodzik, kwasy, alkalia lub alkohol;
• odgrzewania i rozgrzewania zapalnych, szkodliwych dla zdrowia, łatwo ulatniających się lub tym
podobnych cieczy i/lub materiałów.
Odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem
ponosi użytkownik.
V. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
Kontrola po otrzymaniu towaru
W momencie otrzymania towaru należy sprawdzić opakowanie pod kątem występowania ewentualnych
uszkodzeń i otworzyć je. Jeżeli opakowanie jest uszkodzone prosimy o skontaktowanie się w przeciągu 3
dni z przedsiębiorstwem transportowym lub Państwa dystrybutorem oraz o udokumentowanie uszkodzeń
w jak najlepszy sposób. Prosimy nie stawiać pełnego opakowania do góry nogami! Jeżeli opakowanie będzie
ponownie transportowane prosimy zadbać o to, by było ono przewożone w pozycji poziomej i by było
stabilnie ustawione.
VI. UTYLIZACJA OPAKOWANIA
Prosimy o zachowanie elementów opakowania (tektury, plastykowych taśm oraz styropianu), aby w razie
konieczności oddania urządzenia do serwisu można go było jak najlepiej ochronić na czas przesyłki!
VII. MONTAŻ URZĄDZENIA
Umiejscowienie urządzenia
Urządzenie powinno się ustawić na powierzchni roboczej, która pod względem wymiarów będzie co najmniej
odpowiadała wymiarom urządzenia. W celu umożliwienia optymalnej pracy urządzenia powierzchnia robocza
powinna być prosta, sucha, stabilna, wypoziomowana i mieć odpowiednią wysokość. Wilgotność w otoczeniu
nie powinna przekraczać 85%. Należy pamiętać o tym, by zasilanie urządzenia energią odpowiadało danym
podanym na tabliczce Znamionowej. Urządzenie należy umiejscowić w taki sposób, by w dowolnej chwili
można się było dostać do wtyczki sieciowej.
14
Frytownica indukcyjna
RCIF-10EB RCIF-10DB
1145 1343
230~ / 50
3500 2 x 3500
60-190 60-190
18-30 18-30
288x440x414 578x440x414
10 2x10
12.3 23.05
Rev. 01.02.2017
VIII. JAK FUNKCJONUJE URZĄDZENIE – PODSTAWOWA ZASADA
RCIF-10EB | RCIF-10DB
1
2
3
4
PANEL STEROWANIA
8
1 2
1. Przycisk / kontrolka „napełnianie olejem". Kontrolka zapala się w momencie włączenia urządzenia
przyciskiem ON/OFF, słychać również sygnał dźwiękowy. Należy sprawdzić poziom oleju w zbior-
niku i ewentualnie uzupełnić go, aby zawierał się między dopuszczalnym minimalnym i maksymalnym
poziomem. Po upewnieniu się że poziom oleju w zbiorniku jest właściwy – należy włączyć przycisk
„napełnianie olejem", urządzenie przejdzie w tryb normalnej pracy. Zawsze należy sprawdzić poziom
oleju w zbiorniku. Odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe w wyniku użytkowania urządzenia
bez oleju w zbiorniku ponosi użytkownik!
2,3. przyciski ustawiania temperatury / ustawiania regulatora czasowego. Regulacja temperatury odbywa się
w zakresie od 60°C do 190°C.
4. TIMER– regulator czasowy. Po włączeniu tego przycisku można ustawić czas pracy frytkownicy. Regu-
lacja odbywa się poprzez przyciski 2, 3 w zakresie od 0 do 15 minut co 30 sekund. Po ustawieniu regu-
latora nastąpi odliczanie czasu, wyświetlacz będzie pokazywał czas jaki został do końca odliczania zami-
ennie z zadaną temperaturą, w momencie gdy czas dobiegnie końca, uruchomi się sygnał dźwiękowy a
urządzenie wyłączy się.
5. Włącznik główny urządzenia.
6. HEATING– podgrzewanie – kontrolka informująca o tym że urządzenie podgrzewa olej dążąc do
uzyskania temperatury zadanej przez użytkownika. W tym momencie kontrolka KEEP WARM jest
wyłączona.
7. KEEP WARM– utrzymywanie ciepła – kontrolka informująca o tym, że temperatura oleju osiągnęła
wartość zadaną przez użytkownika a urządzenie przeszło w tryb podtrzymywania tej temperatury. W
tym momencie kontrolka HEATING jest wyłączona.
8. Wyświetlacz pokazujący temperaturę. W przypadku korzystania z regulatora czasowego wyświetlacz
pokazuje również ustawiony czas jaki został do końca odliczania regulatora czasowego: w trakcie pod-
grzewania wyświetlacz pokazuje wtedy naprzemiennie wartość temperatury zadanej oraz czasu.
Użytkowanie urządzenia:
1. Przed pierwszym użyciem zaleca się wyczyścić urządzenie przy pomocy ciepłej wody i zaimpregnowa-
nej ściereczki.
2. Należy zapewnić odpowiednią ilość wolnego miejsca wokół urządzenia – urządzenie musi mieć
możliwość dobrej wentylacji. W szczególności należy zwrócić uwagę na to by pod spodem urządzenia
nie znajdowały się jakiekolwiek elementy (papier, itp.), które mogłyby zostać wciągnięte przez
wentylatory znajdujące się w tej części frytkownicy. Wentylatory zapewniają odpowiednie chłodzenie
Rev. 01.02.2017
1
3
1. Panel sterowania
2. Pokrywa
3. Koszyk
4
4. Kran spustowy oleju
6
7
3 4 5
15