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LIEFERUMFANG
Elektrische Induktionsfritteuse mit Korb und Haube.
BEDIENUNGSANLEITUNG
Anwendungsbereich
Elektrische Induktionsfritteuse ist ausschließlich zum Braten von Lebensmitteln im tiefen Fett.
Die elektrische Induktionsfritteuse ist zu folgenden Zwecken nicht geeignet:
•
Erhitzung von sonstigen Produkten,
•
Erhitzung der Flüssigkeit mit Zucker, Süßstoffen, Säuren, Basen oder Alkohol;
•
Erhitzung oder Aufwärmen von brennbaren, gesundheitsschädliche, leicht oxidierenden oder ähnlichen
Flüssigkeiten und /oder Produkte.
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein der Betreiber.
WIE FUNKTIONIERT DAS GERÄT – GRUNDPRINZIP.
Zusammensetzung
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1.
Ölabflusshahn
2.
Steuerungsfeld
3.
Korbunterlage- über Ölbehälterboden anzuordnen
4.
Korb
5.
Haube
6.
Abdeckung für Belüftungsauslauf mit dem Korbhalter
7.
Befestigungsschrauben für die Abdeckung vom Belüftungsauslauf
8.
Filter im Belüftungseinlauf
9.
Quittungstaste für Temperatursensorbegrenzer (auf der hinteren Seite des Geräts)*
* HINWEIS: im Innenbereich des Geräts befindet sich ein Temperatursensor, der die Temperatureinstellungen
steuert. Sollte es zu Funktionsstörungen oder Beschädigung des Sensors kommen, wird die richtige
Öltemperatursteuerung nicht mehr möglich sein. Sollte Öl weiter erhitzt werden und die Temperatur von
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250°C erreichen wird der Temperaturbegrenzer ansprechen, Versorgung ausschalten und weitere Ölerhitzung
verhindern. Der Begrenzer ist durch Drücken der Taste (9) auf der hinteren Seite der Fritteuse zu quittieren.
Sollte der Temperaturbegrenzer ansprechen hat man sich mit dem Service in den Kontakt zu setzen.
VOR DER ERSTEN BENUTZUNG
Prüfung nach Erhalt der Ware
Bei Erhalt der Ware, prüfen Sie die Verpackung auf Unversehrtheit und öffnen Sie diese. Wenn die Verpackung
Beschädigungen aufweist, so setzen Sie sich innerhalb von 3 Tagen in Verbindung mit der Transportgesellschaft
und Ihrem Vertriebspartner, und dokumentieren so gut wie möglich die Beschädigungen. Stellen Sie das volle
Paket nicht verkehrt herum auf! Sollten Sie das Paket weiter transportieren, achten Sie bitte darauf, dass es
horizontal und stabil gehalten wird.
Entsorgung der Verpackung
Es wird darum gebeten, das Verpackungsmaterial (Pappe, Plastikbänder und Styropor) zu behalten, um im
Servicefall das Gerät bestmöglich geschützt zurücksenden zu können!
AUFBAU DES GERÄTES
Platzierung des Gerätes
Das Gerät sollte auf eine Arbeitsfläche aufgestellt werden, welche mindestens den Maßen des Gerätes
entspricht. Die Arbeitsfläche sollte gerade sein, trocken und eine passende Höhe haben, um eine optimale
Arbeitsweise zu ermöglichen. Umgebungsfeuchtigkeit sollte 85% nicht überschreiten. Achten Sie darauf, dass
die Stromversorgung des Gerätes den Angaben auf dem Typenschild entspricht.
STEUERUNGSFELD- BESCHREIBUNG
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1 – Taste/Leuchte „Mit Öl füllen". LAMPE leuchtet auf, wenn das Gerät mit der EIN/AUS-Taste
eingeschaltet wird. Es ertönt auch ein akustisches Signal. Zu überprüfen ist der Ölstand im Behälter und ggfs.
nachzufüllen, so dass der Stand zwischen dem minimalen und maximalen zugelassenen Wert angezeigt wird.
Nach der Überprüfung, dass der Ölstand im Behälter richtig ist hat man die Taste „Mit Öl füllen" zu drücken.
Es wird normaler Betrieb eingeschaltet. Hinweis: jedes Mal wenn das Gerät eingeschaltet wird, wird auch der
Ölstand überprüft, ist kein Öl vorhanden oder gibt es zu wenig davon wird die Fritteuse nicht eingeschaltet.
Das Gerät signalisiert diesen Umstand mit entsprechendem Tonsignal und der Display-Anzeige „--" .
ACHTUNG! Die Temperatur, bei der im Gerät die Überprüfung des Ölstandes durchgeführt wird, ist sehr
hoch. Sie kann zur Entfärbung der Behälterwände bzw. zu ihrer Verformung führen, wenn sich darin kein Öl
oder zu wenig Öl befindet. Man hat immer den Ölstand im Behälter zu überprüfen. Die Haftung für alle
Schäden infolge des Betriebs ohne Öl im Behälter belastet den Benutzer!
2, 3 –Tasten zur Einstellung der Temperatur /Zeitregelung. Die Temperaturregelung erfolgt
im Bereich von 150°C bis 190°C alle 5°C.
4 – TIMER – Zeitregler. Nach dem Einschalten dieser Taste kann die Betriebszeit der Fritteuse eingestellt
werden. Die Regelung erfolgt unter Anwendung der Tasten 2 und 3. Der Einstellungsbereich liegt zwischen
0- 15 Minuten alle 30 Sekunden. Nach der Reglereinstellung läuft die Zeit ab. Die restliche Zeit wird als eine
Display -Anzeige angegeben. Nach dem Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Tonsignal und das Gerät
schaltet in die Betriebsbereitschaft um. Hinweis: Die Einstellung des Reglers ist nicht möglich, wenn die
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